第二百一十七章 流连忘返（1 / 3）

揉面的时候废了不少功夫，众人都累得手酸。

这是个力气活，因为要把面揉得细腻，水和面粉的比例也不能放错，稍微出错的话，都能影响口感。

苏婉按照梦境里教的方法有条不紊地进行着，唐小九和薛郎中在旁边盯着看，两个人的模样和好奇宝宝没啥两样。

几人忙得热火朝天，最后把烤炉盘刷了油，月饼放进去，满满的一层，整整五十个。

见状，苏婉就开始烧火。

等里面膨胀冒出香味，她又打开烤炉跟前的小门查看。

一刻钟后，苏婉用湿抹布包裹住铁盘的小把手，把月饼端了出来，她一看，眉头就稍稍皱了起来。

“失败了。”

唐小九满脸失望，看着里面黑乎乎的东西。

苏婉没失去信心，又重新洗干净刷油，重新把月饼放进去，她道：“刚才火候太大，时间太长，所以才导致月饼烧糊了。”

唐小九道：“原来你要做的是月饼？阿婉姐，现在商铺里就有卖的，你做这个干啥？”

“这个比铺子里卖的好吃，而且模样更好看，如今铺子里卖的里面都没有放东西，只是普通的圆形饼子。”

苏婉也是考察过的，铺子里卖的的确是普通的圆形饼子。

和烧饼最大的区别就是大小。

这里是用把月饼用来祭月，形状为圆，意味着家庭团圆，幸福美满。

唐小九想了想，觉得苏婉说得有道理，可他又看了眼放在木盆里已经被抛弃掉的黑乎乎的失败品。

顿时心有余悸。

按照阿婉姐这样的做法，能不能做成功？

苏婉没有搭理这边，只让彩云帮忙上饼子，第二炉还是失败了。

她拿过月饼，皱着眉吃了口，嚼了几下又吐了出来，里面的馅料是熟的，但还是糊了。