第44章 吃酸菜鱼（2 / 2）

路希宁将目光移到了水缸里，看着游来游去的鱼，如果能透视，就会发现她现在正双眼冒光，就像狼遇见了羊一样。

路希宁已经很久没有吃酸菜鱼了，她刚刚在角落的罐子里面发现了半罐子酸菜，一打开就直冲味觉。她一想到酸菜鱼的那个味道就开始直冒口水，虽然她会做菜，但是她不会杀鱼啊。

路希宁在放弃和让林大夫杀鱼中果断选择了后者，站在厨房高声的喊道：“林爷爷，您会杀鱼吗？”

林大夫听到动静放下了手中的书，嘴里嫌弃但动作丝毫不慢的来到了厨房，开口说道：“你这女娃娃，娇气得很，连杀鱼都不会，当年我们家老婆子像你这个年纪的时候都敢杀鬼子了。”

“是吗，奶奶这么厉害呀那我肯定是比不得的。”路希宁很聪明的没有问关于老人的问题。这是一个极其特殊的年代，国家刚刚百废俱兴，冉冉上升，但是受到了战争的影响，老一辈的生死离别，亲人走散都是寻常可见的事，这可能就是人间百态。

“当然，她可是个女英雄，不说废话了，来，我给你杀鱼，看看你手艺到底怎么呀？”

“当然好了，爷爷您相信我吧，今天这鱼保管您满意。”路希宁自信的说道。

林大夫去后面把鱼杀了清洗干净后就交给路希宁，自己去洗手去了。可能医生都一样的有洁癖吧，林大夫搓洗了好几遍，打了好几遍香皂子。

路希宁把鱼头切掉，用手指勾进鱼肚里轻轻一拉鱼皮就被剥掉了，她把鱼骨剔出来，用刀斜着把鱼肉切成薄薄的片，将鱼皮放入盆里，加入调料搅拌均匀开始腌制了。

趁着等着的空挡，路希宁又炖了一锅米饭，等到炖的差不多的时候，鱼肉也腌制好了。她将花椒倒入锅里面爆炒后捞起，又将鱼肉下锅炒香后放入酸菜爆炒后，倒入水，然后撒入葱姜后煮十分钟。将鱼头、鱼片的汤汁煮成奶白色时，放入调味，撒入花椒碎末就可以出锅了。

路希宁揭开锅盖的那一瞬间酸菜鱼的味道就霸道的充斥了整个厨房。她随后又快速做了个拍黄瓜后就好了。

她把做好的菜都摆在堂屋的餐桌上，收拾了一下厨房后就喊林爷爷可以来吃饭了。

林大夫看着一桌可口的饭菜满意极了，让人食指大开，招呼完路希宁后就迫不及待的吃了一口，顿时口齿留香，坐下来一口酒一口菜惬意极了。

路希宁也尝了一口自己做的酸菜鱼，确信了色香味俱全后也欢快的吃了起来，毕竟这个做一次很费油的，也就林爷爷这个大夫能这么豪横了。

爷孙两人边吃边说说笑笑的，林大夫讲着顾方洲小时候的顽皮事，把路希宁逗的直乐。

两人吃完饭后都累得不想动弹，饭菜太可口了，一不小心吃撑了。

大开的窗户一阵微风吹过，从路希宁那边一直吹到了林大夫这里。

突然，林大夫停下了手里的动作，神色变得严肃了起来。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢