第23章 卖菜谱(3 / 3)
苏小喜来醉仙楼之前其实打听过,这醉仙楼是这儿最大的酒楼,里面掌勺的大厨很喜欢研究新菜式,所以这酒楼时不时会有一些新菜式。
所以去吃的人很多,不光本地的人去吃,就连一些外地的人也听说过这醉仙楼的菜要式样有式样,要味道有味道。
方大厨一听,脸上的笑容登时僵住,他还以为人家小娘子找他干什么呢,原来是为了卖熊掌。
他微不可闻地叹了一口气,疑惑道:“这熊掌也能做成菜?”
“当然,不然我也不可能来找你。”苏小喜笑着道,“清蒸熊掌,我会给你做这道菜的方法,你照着做就成。不过这熊掌只有两个,最好是有人确定了点单之后,再做菜。”
"这是自然,等会儿我让伙计将清蒸熊掌作为新菜品挂出去,有人下单了,我这边就开始做菜。"
方
大厨开始有些激动,他还没做过熊掌呢,“那还请小娘子赐教,这清蒸熊掌怎么做?”
苏小喜没有做过,因为黑熊在现代那可是国家级保护动物,她哪有这胆子。
不过,她在满汉全席的菜谱介绍中见过这道菜。
于是她便将做这道菜的过程写下来,交给了方大厨。
方大厨看了一眼,没想到这熊掌还得用上鹿茸,鹿茸珍贵,却只能做配菜,可见这熊掌也是十分的珍贵。
方大厨小心翼翼地将菜谱收好,这才问苏小喜道:“小娘子,这熊掌怎么卖?”
苏小喜伸出五根手指道:“给我五百文钱就好。”
方大厨一听,醉仙楼之前最贵的菜都得一两银子,五百文倒也不贵,很是爽快地掏出了钱给她。
苏小喜欢天喜地地接过钱,刚想走,方大厨对着她道:“小娘子,以后要是有新鲜的菜式,记得还来找我!”
"好嘞。"
苏小喜刚走,方大厨便让店小二在门口挂了一个今日新菜式的牌子。
不一会儿,店小二就进来道:“方大厨,这个清蒸熊掌有人点单了!”
这么快!而且他挂的价格还是二两。
方大厨脸上露出喜色,立马进了厨房开始忙活。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢