第42章 辣子鸡丁(2 / 3)
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方大厨拿着她写的食谱,立马按照步骤做了起来。
不得不说,苏小喜这些菜品都是他从未见过的,也不知道苏小喜是从哪里学来的, 而且根据她给的食谱做出来的菜,那叫一个色香味俱全。
辣子鸡丁很快做好了,苏小喜先是闻了闻,
辣味够了,她又夹了一块肉尝了尝,外面的面粉酥脆,里面鸡肉鲜美嫩滑。
她冲着方大厨竖起大拇指,“不错,不错。”
方大厨也尝了一口,真的是太好吃了!他做厨师这么多年,从未吃过如此好吃的菜。
他忍不住向苏小喜投去羡慕敬畏的目光,忍不住在心里感叹,这同样是人,差距怎么会如此之大呢!
方大厨立马让店小二把这份菜给钱学清送过去,就说这是送给他的,就当是今天菜不合胃口的赔罪。
钱学清今天没能吃到像上次那样惊艳的菜,心中有些失望。
他刚准备走,就看见店小二端着一盘子菜走了过来。
“客人,这是我们方大厨送你的辣子鸡丁,说是为今天的饭菜不合胃口赔罪。您尝尝。”
“辣子鸡丁?倒是个新鲜的名字。”
钱学清朝着盘子中看了看,放眼看去都是通红的辣子,细看才发现辣子中藏着的
鸡肉丁。
辣子是经过爆炒的,辣味很是浓郁,鸡肉是裹着一层面粉油炸的,看着挺有食欲的。
他架不住这辣椒的香味,夹了一块鸡丁尝了尝。
外酥里嫩,加上辣子的辣,他感觉整条舌头都麻了,这种又麻又辣的感觉,让他很是上头。
“这个是你们方大厨做的?”