第279章 剥螃蟹(2 / 3)
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其他人自然也是没听过螃蟹的,看见程述白拿了螃蟹要拨,还以为他会吃。
结果大家都盯着他看。
程述白看了看手中的螃蟹,最后选择用眼神儿向苏小喜求救。
苏小喜放下手中的碗筷,对着程述白道:“你给我。”
程述白将手中的螃蟹给她递了过去,苏小喜接过螃蟹就开始给众人演示如何剥螃蟹。
只见苏小喜先将螃蟹的八只蟹脚以及两只钳角拔了下来,然后将拔下来的蟹脚扳开,用尖尖的那头从口子伸了进去,将肉戳了出来。
她将蟹腿上的肉先是递给了程老娘,对着她道:“娘,你先吃,这个是蟹腿肉。”
程老娘接过蟹腿尝了一口,连连点头:“肉质嫩滑鲜美!不错!”
紧接着苏小喜又将螃蟹身体的盖子掀开,她用筷子将蟹黄和蟹膏一分为二,分给了程老爹和程大嫂。
程大嫂怀孕了,不能多吃螃蟹这种寒凉的。
于是,她吩咐道:“大嫂,你现在怀有身孕,这种寒凉的东西你还是要少吃一点儿。”
程大嫂点了点头,"我知道了。"
苏小喜又将螃蟹的另一部分身体的腹部打开,将多余的蟹膏和蟹
黄挖出来给了程述白。
然后她又将其他部分的脏物还有两侧的蟹腮拔掉。
将螃蟹从中间一分为二,对着程大宇和程二宇道:“这个里面白色的肉是蟹肉,大哥二哥你们直接咬着吃。”
随后,她又将蟹鳌剥好递给了夏朵,指着里面白色的肉,对着夏朵道:“小朵,这里面白色的肉可以吃。”
夏朵激动地接过,连连对着苏小喜说谢谢。