第871章 真好吃(1 / 3)
“芷芷!这能有什么厉害的?”
听到吴芷的赞叹,霍灵韵疑惑地问道。
她没做过饭,连菜刀都没用过,更没有切过番茄,她根本不知道切这个番茄有什么高超的地方。
吴芷摇着头说道:“你看这番茄,中间的果肉是汤汁一样的,一半切片的时候,中间的果肉就会掉出来。”
“对对对!”张亚芬随声附和道:“以前我觉得切番茄并不难的,结果当我自己切的时候,才发现这个实在太难了。”
说着她便拿起另一个碗里的番茄,继续说道:“这就是刚才我切的番茄,你看只剩下边缘的圈了,中间的果肉全都没了。”
之前她见过别人做番茄回锅肉,看起来似乎没什么难的,然而今天她自己切番茄的时候,才发现这老难了,她切了整个番茄,没有一块是完整的。
听到张亚芬的解释之后,霍灵韵和苏晴雪以及徐亚平才算明白。
果然是隔行如隔山啊,外行看热闹内行看门道,只有经常做过菜的人才知道切这个番茄是多么不容易。
正在他们感叹的时候却,却听吴芷又说道:“最难能可贵的是,宇哥这个番茄还切得这么薄,番茄越薄中间的果肉更容易掉出来,但是宇哥这个番茄这么薄,却是如此完整的。”
此刻众人才发现林宇切的番茄,比之前张亚芬切的薄了很多,但是张亚芬切的番茄却成了碎块,而林宇切的却是完整的。
由此看来,这刀功的高低一下子就体现出来了。
林宇笑着说道:“其实这也没有什么值得炫耀的,只是做得多了,自然也就熟悉了。”
他的话刚落,便听张亚芬说道:“话不能这么说,我做菜已经快二十年了,但光是这刀工就没你好,这还是天赋的问题。”
听到张亚芬的话,众人微微点了点头,林宇只有二十多岁,而张亚芬做饭都快二十多年了。
所以张亚芬做饭的时长肯定比林宇长多了,但是刀工一眼就看出来了差距。
林宇哈哈笑道:“嫂子虽然做菜的时间比较长,但是没有一个老家伙拿着棍子逼着你做吧?”
张亚芬笑了笑,答道:“那是当然!”
林宇笑道:“我就不一样了,我才五岁就被那老家伙拿着棍子逼着做饭,而且做不好还得挨揍,直到他满意为止。”
听到林宇的话,众人都沉默了。