第251章 开业打脸(2 / 4)
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赵青岚这边,也把新店开业的前期工作全部做好了,万事俱备只欠东风。
虽说经历过破四旧,可现在大家婚丧嫁娶啥的,还是倾向于挑黄道吉日。
赵青岚他们也选了一个好日子开业。
作为挂在部队名下的产业,李淮他们团里自然会来人的。
孙胜利出去开会了,所以周海这个政委就做了代表。
不像之前他们自家开店,规模不敢太大,一来怕食材受票证限制供应不上,二来不敢雇佣外头太多人手。
这次新店开业,可是相当风光的。
新装修好的店面十分宽敞大气。
加上赵青岚从老店弄来的人还有雇的军嫂,还有她,新店总计八个人。
外头敲锣打鼓好不热闹,还有鞭炮噼里啪啦喜庆燃放。
周海和赵青岚在众人围观下剪短红绸,军民合就开业了。
没错,他们新店的名字就叫军民合。
赵青岚这是有意再做出一个品牌。
等以后市场环境越老越好,政策也越发宽松了,她的餐饮事业也可以做得更大。
军民和,最终定下来售卖的东西,有麻辣烫,有煎饼果子,还有几种面食与凉拌菜,卤肉。
这也是赵青岚综合考虑过后决定的。
而这些东西,都不需要什么厉害的厨子。
麻辣烫的底料配方,煎饼果子的酱料,还有凉拌菜的凉拌汁,卤肉的卤料配方,都掌握在她的手里。