第五十三章 抢糕大战（1 / 3）

待得一众人坐齐了，开始上菜了。

赵刚去了旁边的一个偏房，那里还有两张小桌子。

今天出的是燕翅席。

所谓燕翅席，就是以燕窝、鱼翅领衔的大席。

这种大席还得应季节，每一季出的菜还不一样。

计有四干、四鲜、四蜜饯，冷荤，大件，面点，饭菜，汤，主食。

当年金庸写射雕英雄传里面黄蓉为难客栈小厮的情节就来源于这儿。

菜依次上上来，这儿没有服务员，就主人一家人，端菜的是主人厉善麟的女儿。

干鲜、蜜饯的什么比较常见，小菜有炒咸肉，酱黄瓜，虾子芹心，燕京熏肉，凤乾鸡等等。

黄焖鱼翅，白扒鲍鱼，软炸鲜贝，清汤燕菜……

陆陆续续上了近三十道菜。

“方庭，来，别客气，今天可是老厉亲自下厨啊，要知道老厉现在基本上不动手了。”

刘敬儒吃了亏，叫上了名字。

方庭拿眼一扫，便看了出来，这厉善麟毕竟老了，巅峰的时候有三等厨师的水平，现在嘛，只有四等厨师的水准。

只是他的做法非常考究，掩盖了他体力上的不足，所以没有失色多少。

而唐紫宸也没有动筷，她堂堂唐门门主，什么没吃过啊，而且眼前的这些菜，在她看来赶方庭差得远呢。

这让六老非常尴尬，他们举着筷子，停在半空中。

客人不好动，他们也不好动，现在他们是动也不是，不动也不是。

他们心里都有些怒意，我好心好意请你吃饭，你还给我甩脸是吧。

不过毕竟有事找方庭商量，他们也不好发作。