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第31章 两个菜方子(2 / 3)

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这老钟可是大厨,有时候自己做的菜他还懒得吃上一口,这海卵煮豆面竟然能让他连吃两大口,说明肯定不错。

他拿筷子夹的时候,钟大厨第三口已经进了肚子。

“你这跟没吃过饭一样,给我留点儿!”尤管事也赶紧抢了一筷子,进嘴的瞬间心里有些扭捏,但是触碰到舌头的一瞬,他已经忘了这是什么做的。

余小螺抹了一把额头的汗,她倒是松了一口气,显然这是成功了。

等到尤管事和钟大厨吃的差不多了,只剩下浅浅的一点豆面,钟大厨才抱过了大海碗道,“留点留点给我那些个手下的徒弟吃,让他们尝尝什么是好菜,以后研究吃食也要有这样的水准。”

看着钟大厨端出去了,余小螺忍不住在心里吐槽,这都是你们吃剩的口水了吧。

“弟妹啊,没想到这海卵这么好吃。”尤管事还意犹未尽的砸巴嘴。

“叫沙蒜吧。”余小螺纠正,海卵海卵听着总归是有伤大雅。

尤管事看着余小螺给放在一旁的沙蒜,倒像是沙子里的蒜,这名字倒是比较符合的,而且煮过的沙蒜已经缩小到手指般,看不出来原来那模样。

看着尤管事在看沙蒜,余小螺接着道,“这沙蒜本来也应该放下去的,就怕管事和大厨看了就不想吃,这才放在一旁。”

“没事没事,这方子你想要多少钱啊?”尤管事笑眯眯的问道。

他心里敞亮着,经过他和钟大厨鉴定,这沙蒜豆面肯定是能成为他们满客楼里的招牌的,于是就开口了。

“尤管事觉得多少合适。”余小螺试探道。

因着尤管事和顾荆本来就有些情分在,所以她不敢要价太狠。

“一般菜方子都是几两银子的,先前有一个祖传的家里菜的房子也只给了十五两银子,这也是我们酒楼迄今为止给过最高的菜价了。”

尤管事见余小螺也不是个漫天要价的,又和人家相公熟识,倒是给透了个底。

余小螺柳眉一蹙。

对于她现在手头这么紧的情况,当然是能拿多少就拿多少,但是这道前世可是米其林之光的菜色,而且得到了钟大厨和尤管事的首肯,她自然也是想多要些的。

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