第402章 麻辣海鱼煲（1 / 3）

东门岛顾家。

天色又阴沉了下来，外面一道一道的光闪烁个不停，滚雷听着声音就在眼前。

外面电闪雷鸣，下着小雨，屋子里面却热闹的很，一群人围了一圈。

余小螺提议道：“这都快中午了，我们做个饭吃，趁着雨还没下大。”

青鱼想了想，便笑着说道：“小螺，我们都捡了那么多条鱼，不做麻辣海鱼煲吃，真是可惜了呢。”

“青儿，那还愣着干什么？赶紧做啊！”

余小螺和青鱼一拍即合，其他人打下手，几个人浩浩荡荡的便来到了灶房。

平安下着小雨还在院子里跑来跑去，现在看几人到了灶房里，连忙追过来，想着蹭点好吃的。

石斑鱼、东星斑、海鲈鱼、带鱼……各种各类的鱼被放上了案板，贺杏花在片鱼，余小螺在调酱料，其他人也没闲着，香菜，小葱切成圈，准备好了干辣椒。

酱油，余小螺用生蚝自制的蚝油，胡椒粉，一勺黄酒，粮仓里的面粉质量不错，余小螺舀了一勺子面粉放入木盆中，然后笑呵呵的说道：“杏花姐、夜莺，你们不是要学做饭？”

“小螺，我们两个就在看呢。”

余小螺看着贺杏花切下来的鱼骨，说道：“杏花姐，这些鱼骨按说也不能浪费，可我们有这么多鱼，也不怕这个了，直接扔给平安吃吧。”

在地上转圈摇尾巴的平安听到了自己的名字，连忙凑上来，用脑袋拱着余小螺的腿。

啪啪！

切好的鱼骨都被扔到了平安吃饭的狗盆里，平安这才忙不迭的跑了过去，大口的开始干饭。

因为做的鱼多，给了平安不少的鱼骨，剩下切的鱼骨自然放在铁锅里，余小螺豪气的说道：“杏花姐，我特意去买的花生油，别省着，多点用，油多了煎出来的味道香！”

贺杏花现在也不心疼油了，索性加了好几勺子。

铁锅里呲啦呲啦冒油，下入鱼骨，又放了干辣椒和花椒提味，从陶罐里舀了一勺豆酱炒红油，把开水倒进去，这就齐活了。