十九 买东西回来了·(2 / 4)
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“掌柜的,排骨还有吗。”
宽大的案板上摆着几条肥瘦相见的五花肉,架子上还勾着半条猪后腿。
东西卖的差不多了,屠夫正在后院清洗血迹,听着说话声撩开帘子走了进来。
“买啥。”
“排骨。”
沈漾着重语气,手上比划了一下,后世排骨都是供不应求的食材。
上边都是瘦肉,红烧或者糖醋都好吃。
屠户顿了半刻有点犹豫,“猪骨头是吧?那玩意又没多少肉,还不好吃,要着干啥。”
他说话的时候走到摊子旁边,掀开白布下的排骨。
成扇的肋条上还有不少肉,但对于农家来说,若是手上有点闲钱,最多的是先买肥肉。
毕竟纯肉块子吃起来多香。
只有那些实在买不起油水的,才会捡点骨头回家熬汤,也算是见点荤腥。
“喏,你说的是不是这个,都在这了。”
夏天有蚊虫。
屠户拿手扇了扇,或许是想着骨头不挣银子,他态度淡淡的。
别人不知道怎么炖排骨,但是沈漾知道啊,小姑娘忍住脸上的喜色,声音清脆。
“是这个嘞,掌柜的,这些骨头怎么卖的。”
“一文钱三斤,你能要多少。”
骨头压秤,所以卖的也便宜。
沈漾小手一挥,“我全要了,能不能便宜点。”