第三百九十二章 巴塞罗那现代艺术馆！（2 / 2）

难道这所有的烧烤螃蟹都是由他一个人所做出来的吗？

他不由得想到了之前所吃的蟹钳，里面的肉非常白嫩，吃上去丝丝嫩滑，就像吃豆腐似的，火候掌握的非常的巧妙。

如果多一分就会稍微烧焦，如果少一分就会有一点点的腥味，可是这个人却将螃蟹的熟度掌握 的刚刚好，就像是一台精准测量的仪器，实在是太恐怖了！

而且刚刚所吃进去的蟹黄散发着浓郁的香味，就好像陈年的老酒配上熏制了几年的顶级腊肉混合在一起，既有酒香又有肉香。

“这到底是怎么做到的？”

胖子主播脑海中充斥了无数个疑惑。

他忍不住开始询问：“请问这位先生，你为什么能够将烧烤螃蟹的火候掌握的这么好呢？”

这个问题不光是他自己想要问，也代表着旁边一大群居民的心中疑惑，更加是直播间里面所有粉丝想要弄清楚的事情。

叶逸稍微想了想，然后随口说道：“你闻到香味差不多了，就可以直接开吃了。”

什么？

胖子主播傻眼了，所有听到这句话的人脑子里面也是一阵懵逼……

这叫什么回答，香味差不多了就可以吃了？

这话听上去……嗯，貌似还的确挺有道理的！

可是感觉怎么说了跟没说一样的。

胖子主播皱起了眉头，他知道自己估计遇到了高手！

随后又再次询问道：“请问这些蟹黄怎么样才能够保证不被烧焦呢？”

这个问题问的稍微专业了一些，因为蟹黄这种东西稍微一不小心就很有可能流失，毕竟不像蟹肉那么紧实，而是属于一种黏糊的稠状物体。

叶逸说道：“在烧烤之前，先将螃蟹的内壳洗干净，把蟹黄取出来稍微撒一点点的盐在上面，然后再放进蟹壳之中，这样进行烧烤之后，不但香味浓烈而且不易烧焦。”

听完叶逸的话，所有人顿时恍然大悟，原来还有这样的方法？

“干货啊，这简直就是干货！”

胖子主播作为一名美食博主，激动不已，他觉得自己学到了一个非常重要的美食技能。

胖子主播又问出了心中最重要的一个问题：“先生，请问您是来自于哪一家五星级酒店的大厨？”.