第四百一十六章 卢森堡皇室女皇接见!(1 / 2)
第416章
有工作人员情不自禁的问道:“先生,这是什么菜?怎么这么香?”
叶逸笑着回应道:“这叫辣椒炒肉,是辣椒和猪肉在一起猛火大炒的料理。”
这话听的工作人员满头雾水……
什么,只是用简单的猪肉和辣椒做成的料理,居然这么香?
猪肉在他们的眼中只是一种很低端的食材,属于大众平民化的东西,而辣椒更加是一种可有可无的东西。
总而言之,这两样食材对于大部分欧洲人来说都不是很喜爱。
可是他却没有想到,当这两种平凡简单的东西融合到一起的时候,居然能够爆发出如此惊艳的效果!
一名工作人员感慨不已的说道:“平凡的东西却能做出如此不平凡的味道,先生的厨艺真是让我等大开眼界!”
叶逸心中想着:最大的功劳其实不是我的厨艺,而是华夏料理无数年来的经典传承,冠绝世界的菜肴体系,能够让所有人都为之惊艳!
第二道菜是一道典型的欧洲菜肴,没错,那就是海鲜汤!
海鲜汤这种东西,叶逸其实自身也是非常喜欢,新鲜的海鲜熬成汤以后融化在浓浓的酱汁之中,让人品尝一口,食欲大开。
叶逸所做的海鲜汤也是使用的欧洲传统手法,他做出来的这一碗汤,汤汁鲜浓白里透黄,各种海鲜隐隐约约漂浮在汤汁里面,诱人至极!
“哇,这道海鲜汤比五星级大酒店里面做出来的只好不差` ~!”
一名工作人员立刻就给了一个评价。
他曾经在五星级酒店里面品尝过海鲜汤,但是如今和叶逸的比起来,至少在表面上不会有太大的差别。
并且叶逸所做的这一道海鲜汤,香味更加浓郁扑鼻而来,让整个厨房里面都飘着浓浓的海鲜味道。
“对了先生,您不放番茄汁吗?”
一名工作人员疑惑的询问道。
因为正宗的欧洲海鲜汤是一定要放番茄的,这种东西加入到汤汁里面会增加它的鲜甜,以及一股淡淡的酸味,开胃又十分美味!
叶逸笑着说道:“我怎么可能忘了这一道灵魂配料呢?”
随后他洗干净一个番茄,用菜刀在上面轻轻的划了一道口子,双手使劲揉捏,丰富的番茄汁水全部都流入了这一道海鲜汤之中。
众人顿时惊讶的看了过去,只见海鲜汤黄白的汁水之中蒙上了一层红色的面纱,煞是好看!