第396章 热火朝天的农村酒宴(1 / 3)
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就在萌宝们为爸爸准备礼物的同时,她们的爸爸开完了会,各自分工,中午的午宴主厨毫无疑问落在陈洛身上,其他爸爸做帮厨。
他们算了一下人数,预计有100人,十二桌,每桌十二个菜。
要准备100人的饭菜,有的忙了。
搭棚子,砌炉灶,架案板。
首先要搭建一个大的灶台,用大铁锅炒菜,还要在院子里搭建一个凉棚,要不然这大热天太阳直晒。
这个时候,自家的厨房显然太小太小,必须搭建一个露天厨房才能伸展手脚,由于菜太多,通常都会架块木板或者拼几张桌子,充当厨房操作台,这就是架案板。
而且菜必须分门别类的摆放好,开席的时候直接端上桌。
这个工作王渤和靳东两个人完成,林智颖去村里借大铁锅,桌椅,还有碗筷,桌子。
不像城里办酒席都在酒店里,农村里都要自己准备,但是一家顶多也就2-3口,这个时候就必须去其他人家里借来用。不得不说,那时候农村人把那种互帮互助,充分利用资源的美德真是发挥的淋漓精致。
陈洛掌勺,刘德桦,还有赶过来的赵莉影帮他忙。
“小影,你去菜地摘蔬菜。”
“嗯。”
赵莉影听了师傅的吩咐,提起一个菜篮子去屋后面的菜地了。
“菜还不够吧,要不我上街去采购”刘德桦主动提出来道。
“华哥,那辛苦你走一趟,我写一张纸条给你,要采购什么东西。”陈洛说着拿了一支笔和一张纸,在上面密密麻麻写着要采购的物品。
很快,刘德桦去了。
陈洛看王渤和靳东忙不过来,便一起搭建灶台。