第216章 神奇的创造力（2 / 3）

“果然是很厉害，名师出高徒，你们所做的东西的确让人吃惊，不过我还是有一个疑问，为何这饺子吃到嘴里面的时候活灵活现．」。”

“对的，这种口感万万的难以想象，还有那种非常奇特的动作，为什么拍拍巴掌发出声音，这东西就会动。”

久我照纪露出了久违的笑意。

“这件事情就要从我们所使用的原料说起。”

“升龙饺子之所以会动，是因为皮的不同的收缩作用，其实我们所做的饺子也有些类似。”

“不过我们的饺子更多的是因为里面的馅儿料和外皮中间有着一种空洞的状态。”

“我们利用针管在其中加了一些专门用来活馅儿的高汤。”

“而这些高汤其实是已经冷冻过的。”

“严格来说就像是皮冻一样。”

“等到饺子做熟了之后，这些皮冻也就融化了。”

“可是在之后却又会呈现一种半融化半凝固的状态。”

“收到一些声音的冲击，就好像是一大块果冻在不断晃动。”

“这也是你们嘴里面口感极其特殊的原因，当你们咬下去的瞬间，这种类似于液体固体的奇特状态就直接破开。”

“里面的种种味道一起奔涌而出，就好像活了一样，这才是我们创造的神奇。”

无数的观众听到这些的时候都觉得惊奇无比。

能够把料理之中的所有东西运转到这个等级这个地步，实在是匪夷所思。

现在留给大家的是绝对的震惊，一切的味道尽善尽美，达到了令人望而生畏的地步。

“真没想到你们竟然可以把味道做到这个地步，太厉害了，我从来没有见过到过你们这样的厨师，如果这一场对决真的要分出胜负，你们是胜利者。”

对方无限惊叹的说着，这三位裁判都一致觉得林小凡等人的创造才是最强大最神奇的。

他们对于味道的把控以及一切的滋味都到了让人难以想象的地步。