第259章 急冻料理(2 / 3)
这么多年从来没有人能够真正超出他的范围,在做菜这件事情上林小凡的认真仔细以及创意几乎是这世界上最难想象的东西。
生蚝被他放在手中,这东西其貌不扬。
外面坚硬的壳里面鲜嫩的肉这些东西都应当不错,此刻的他终于开始自己的尝试,在任何人都在惊讶着的时候,他硬生生的从旁边拿出了一个很大的东西。
众人一看这竟然是一个手动的榨汁机。
就是不断的通过转动上面的阀门在里面产生一种挤压效果,硬生生将里面的东西挤得粉碎。
众人纷纷觉得惊奇,只见林小凡将这些生蚝略微的浸泡,排出了一些沙子,就全都扔到了里面。
“他是想直接制作蚝油吗?但是这都是生的生蚝,而且里面没有经过任何的调味,做出来的东西会怎么样呢?”
“真是奇思妙想,但如果只是通过这样的方式就有些背道而驰了,要想这味道鲜美,绝对不是这么简单的事。”
“我还以为这个黑麒麟超级厉害呢,没想到第2个回合这个所谓的领袖就自乱阵脚。”
众人议论纷纷,他们都觉得林小凡所做的创造和尝试实在是毫无意义的,如果真的使用这种方式榨取一些生蚝体内的汁液,其实还不如直接买一瓶蚝油来用。
不经过熬制,怎么能够突出其中的部分味道呢?
那些所谓的顶级调料都是要细心准备进行无数次的创造提升才能达到的,如果只是使用如此平常的技巧,那还真的没什么用。
正在大家不断轻视,在那里商量嘲讽的时候,林小凡已经开始榨汁了。
他直接拧动上面的阀门,通过挤压的方式,生蚝直接变成了一堆液体,不断在那里喷薄而出。
说实话这个方式有些奇怪,从那里流出来的都是最最新鲜的生蚝汁。
这种榨出来的汁比较浑浊,毕竟不是熬出来的那种油,而是一些奇特的汁液混合其中。
至于味道就很难说得清楚了,众人只能感觉海鲜的味道在空气之中弥漫,不过这种滋味并不是很好。
如果只是这种味道的话,还需要经过很多的调味才能去除本身的海鲜的兴起。