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第31章:这是天下第一羊肉串!(1 / 3)

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楚寒一愣,回过头来。

看到来人,他笑着说道:“哟,岳父大舅哥你们回来了啊,正好我在弄烧烤,你们算是有口福了!”

李世民等人恍然,原来是在炙肉啊!

李世民撇了撇嘴,满不在乎的说道:“不就是个炙肉,我都吃腻了!”

楚寒闻言,不由失笑。

虽说烧烤从战国时期就风靡华夏大陆,每一个朝代都有着自己的特色,但是要和现代的烧烤比,那真的是区别很大。

毕竟食材、配料等等的限制,决定了烤出来的串好不好吃。

就比如大唐,唐朝因为胡风盛行,自然也就喜欢吃胡人风味的烧烤。

甚至还有《食医心鉴》记载,大唐人民吃烧烤治病。

可以说,在大唐吃烧烤很风靡。

但是虽然风靡,口味就不敢恭维了。

毕竟大唐出了名的“黑暗料理”朝代,喝茶不泡,而是煎或煮,还要放盐,甚至葱姜蒜。

菜肴里,因为铁锅技术不成熟,植物油提取也不成熟,自然没有炒菜,基本就是蒸、煮和烤了。

但又因为调料太少,蔬菜种类稀缺,依旧是没什么好吃的。

所谓的炙肉,自然也味道很差。

对此,三年前刚到大唐的楚寒,除了大规模种植红薯以外,还专门开辟了一个菜园子,以及派人下山寻找各种香料。

不然连吃,楚寒都适应不了。

李世民看着楚寒嗤笑的样子,就开口问道:“楚寒,你笑什么?”

楚寒笑道:“我想到开心的事情!”

“...”

李世民一时语塞,这厮明明就是在嘲笑自己。

他开口道:“难不成我说错了?你这个不就是炙肉,还有什么高明之处?”

楚寒点头道:“的确是炙肉,但是我的炙肉就是高明,哪怕是皇宫的炙肉都没得比!”

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