第三十九章 清凉城的银子就是好赚(1 / 3)
走到柜台那边,打开抽屉,从里面拿出一叠写好的纸,上面写着优惠劵,全部盖上了飘香粥铺的印章,而且每一张优惠价还有编号的。
这些都是她前世见过的营销伎俩。
“宋珏,这些是粥铺的优惠劵,开业前十天,凭着优惠劵可以在这里半价吃东西,十天之后,消费满十两银子的,再可以获得十天的优惠期,如此类推,而且,这些优惠劵我之后给南峰书院的人,你帮着去结账吧,价目表在这里。”
宋珏一看价目表,暗暗咂舌:这粥铺买的东西还真不便宜,幸亏是半价,要不然自己这些同窗怎么吃得起?
容知画一开始就将自己的顾客群设定为城里的有钱人,因为她做的东西都是稀奇的,物以稀为贵,如果价格普通的话,根本就无法激起别人的购买欲,就像之前免费试吃一样,无形之中就降低了粥铺的形象。
南峰书院是大宛国最有名的书院,里面的书生是国之栋梁,拿朝廷俸禄的,如果这些书生都来捧场,无形之中就将粥铺的形象立了起来。
宋珏得那些优惠券发了出去,她看了看粥铺的顾客,暗暗松了一口气,今天过后,粥铺的生意应该会好起来。
果然,到了晚上,粥铺又是爆满,好在容知画先知先觉,做好准备工作,又熬了几大桶,还有很多书生过来扑了个空。
飘香粥铺第一天开业,就在这条街上引起的轰动,谁都没有
想到一间小小的粥铺,居然让那些书生趋之若鹜。
晚上一盘算,居然赚了一千多两多的银子,清凉城的银子果然好赚。
不过,店里的十套桌椅显然是不够的,第二天一大早,又去竹器店买了十套。
容知画将所有的粥材料放足,张升负责看火,两个人配合默契。
她之所以选择做粥铺,就是因为熬粥比较简单,不需要太多的人手,太适合创业初期。
整个上午,来来往往的顾客络绎不绝,来迟了就没有位置,不过一夜之间,粥铺的名声大噪,很多人慕名而来。
没有位置,他们就排队等候,马车把街道都给堵死了。
直到下午,顾客才稀疏了一些。
今天的顾客有一半是外来客,他们并没有优惠券,都是实打实的消费,利润更高,不过每一桌都送了一碟蒜蓉松花蛋。