106. 机灵鬼 活着多好(1 / 4)
“哗啦”一声响, 街上做早食的人打着哈欠拆了木板开铺,闷煮的肉香从食铺里飘了出来。
街上陆续响起脚步声,裤脚沾着露水和灰尘的脚夫挑着水给做早食的铺子送去, 卖水的刚走,卖柴的又进了门。
“杜老板,豆芽和豆腐给你送来了。”豆腐佬挑着担吆喝, 筐都没放地上,他急着送完这家还要去下一家。
海珠挎着篮子走上街, 天色泛青, 摆摊卖菜的小贩已经过来了,卖米糕的刚烧着火,卖蚝烙的摊子上没人, 人去海边撬生蚝了。
“买十斤五花肉。”海珠走进猪肉铺, 猪肉佬的围裙上还沾着新鲜的猪血,盆里的猪血似乎还没凝固,她问:“猪是刚杀的?”
“刚挂架子上,你今天怎么这么早来买菜?”
“打算早上卖鲜肉馄饨,买肉回去剁馅。”海珠指着猪肋条, 说:“我要这块儿肉,肥瘦刚刚好。”
猪肉佬划拉一刀, 挂秤勾上一称, 说:“九斤二两,再添点?”
“行,凑够十斤, 还是十七文一斤?”
“嗯,没涨价。”
海珠拿出一串铜板放案桌上,接过猪肉放筐里。
“馄饨包好了让冬珠给我送两碗过来, 我尝尝你家早食的味道。”猪肉佬喊住她,“多少钱一碗?”
海珠摆手拒绝了,“冬珠可没空给你送,她有她的生意要做,想吃到青石巷来。”
“那我可没空去。”
“那就买冬珠做的烙饼,她早上还过来的。”说罢,海珠走出门,她喊住卖豆芽的小贩,买了豆皮急匆匆往回走。
家里的人都醒了,齐老三推车去打水了,贝娘在隔壁的院子里烧火,她一个人看着两个灶,一个煮粥,一个煮昨天用过一回的卤水。
“三婶,豆皮给你。”海珠进门放下豆皮就走,她回到隔壁院子就开始洗手剁馅。
菜板放大木盆里,洗干净的肉放菜板上,她先把肋条肉切片,切片了再剁碎。
“奶,你给我撬七八个鲍鱼,我拌在肉馅里增两分鲜味。”海珠喊。