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40. 第 40 章 【三合一】酒水线的迈进……(1 / 13)

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洛雪笙天生聪慧。

别人还在读幼儿园的年纪, 她就跳级上了小学高年级。正式因为这种过人的聪慧,虽然是个女孩,她依旧被早早定为了洛氏酒业的继承人。

权利和义务是相辅相成的。

当别的孩子在玩具、图画书和儿童乐园中度过他们童年的时候。

洛雪笙已经需要开始阅读各种各样关于酒类酿造的书籍, 参加各种课程, 天天穿着防护服往返于酒窖中

洛家祖祖代代都是做酒水的。

哪怕是科技发达的现在,酿造过程中的很多步骤,都采用的是和百年前别无二致的古法。

黄泥,酒窖池, 忙碌的酿酒师, 以及最重要的——酒的香味。

洛雪笙是在酒香环绕中长大的。

也因此, 她顺理成章,早早就练就对酒的水精确判断力。

甚至不需要亲口品尝,只需要闻闻味道,就能准确判断出酒的质量高低。

洛雪笙微微阖眼, 从饭菜香气中, 仔细剥离出那一股诱人酒香。

是标准的“果香”,略带一丝酸涩, 清新怡人。并非香精那种劣质的馥郁香气, 甚至称不上过于“浓郁”,偏偏一下子就能抓住人的注意力。

光凭这香味,洛雪笙就能断定, 这青梅酒绝对能打败市面上大部分的果酒。

酒是裴珠端过来的。

洛雪笙本来有些绷紧的脊背放松下来, 她将目光移到眼前这杯酒上。

晶莹剔透、外部雕花的玻璃杯, 完美地衬托出了酒液的光泽。

酒液是纯正的金黄色,不会像市面上一些青梅酒那样偏橘甚至偏褐,显得暗沉无光。晃动一下,是略显粘稠的质地, 比果汁还要浓一些,质感也超过一般的酒水。

她深呼吸一口气,闭上眼,轻轻抿了一口酒。

粘稠的酒液顺着喉口流下,香气爆开,青梅酸甜清爽的味道还留在舌尖。

这批酒,裴宴刻意比之前的多放了几天,又改进了一些酿造细节。比起之前的酒,不仅口感更加浓稠,酒中青梅的味道也更加浓郁。

洛雪笙只觉得不可思议。

她一直在寻找的,能让她满意的果酒,竟隐藏在这一家小小的饭馆里。

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