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102. 第 102 章 招牌套餐(2 / 6)

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开业前一天,从进货渠道到每张桌椅的位置,几乎有些神经质地仔细确认。

终于,到了开业当天。

*****

十月日,南金玉正式开业。

裴宴一大清早就到了店里,先检查完采购的食材,随后才进入后厨。

后厨班子前后加起来,被她魔鬼训练了足足快一个月。

现在整体精神气都十分不同,加上今天又是刚开业,心情都十分激动。

喝了口浓茶,还没来得及尝下昨晚就吊着的几大锅高汤味道,外面吕经理已经在叫她:“小裴总,前面叫您去剪彩了。”

裴宴却没马上出去,径自拿勺子尝了下高汤,朝杨阳打了个响指:“加碗水,烧开后转小火炖着。”

等杨阳应了,又眯眼点出几个帮厨:“卫蔚你们仨,怎么回事?眼睛下都是青的。”

卫蔚不好意思道:“想到要开业,太激动了,昨晚没睡好。不过没事的!之前魔鬼训练我睡得更少,也没出差错!”

裴宴看她虽说眼下发青,不过没怎么萎靡不振,倒也不算太担心。不过以防万一:“喝杯咖啡,去员工休息室借沙发睡二十分钟。”

“可是备菜——”

“不差你们这么一会。”

卫蔚人也担心精神不好一会失误,乖乖去泡咖啡。

裴宴这才跟着吕经理出去。

一出南金玉大门,饶是她带着帽子眼镜,照样差点被闪光灯闪瞎。

外面一片,全都是媒体,乍一看少说五六十人,把南金玉门口挤得水泄不通。

这比小型发布会那回还多!

吕经理擦了把汗,低声跟裴宴咬耳朵:“之前发布会都是我们邀请的媒体,这次除去邀请的,还有不少媒体自己过来。这样的话,分给他们的桌子至少要加一倍。”

为了让媒体说好话,高级餐厅开业,一般都会招待媒体吃饭。

但是这么多人……鱼龙混杂,说不定有些本身就是为了贬低南金玉而来,难不成连这些人都一起招待?

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