第53章陈家琐事(1 / 4)
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所有人屏住呼吸,静静等待老夫人反应。
“好吃!”
吃下后,温老夫人笑着道:“我家宁儿就是懂事,这菜和我们以往吃过的不一样,大家可以尝尝。”
“祖母,宁儿没有骗你吧?这野菜真的和种的白菜萝卜不一样,吃起来真的有一股特别的清香。”温宁宁开心的冲玉嬑眨了眨眼,然后夹起一块蘑菇给温老夫人:“祖母,蘑菇也是哦!安厨娘一炒,味道跟别人不一样呢。”
“好好,祖母尝尝。”
温老夫人都吃了,客人也纷纷尝了一下。
“味道果然不一样!”
“刚才尝红烧肉感觉嘴巴腻的很,现在吃了这个菜。瞬间油腻感没有了。”
“对对对!我刚才吃了鱼,一股子鱼腥味,吃别的菜味道都被掩盖了,可刚才尝这个菜,竟然掩盖了鱼腥味,还带着一股淡淡的香味。”
“是啊,这菜可以,下个月我家孙儿百日宴,也让安厨娘试试。”
客人浅尝之后,再吃别的大鱼大肉味道时上一道菜弥漫的味道被掩盖。大家开始吃一口野菜,尝一口肉,对此赞不绝口。
安迤立在一旁,一直到客人尝了野菜和蘑菇觉得好吃后,温老夫人才示意她下去。
然而,同样和安迤一起立在一旁的还有温家主厨。
主厨是个大肚便便的胖子。
胖子见别人对安迤的菜赞不绝口,回到后厨,他立刻马上拿起自己瞧不起眼的留样菜品。
浅尝一口,瞬间瞪大眼睛。
“安厨娘,这个菜……你是怎么做到清脆爽口,嫩而不烂的?”
“你的烤乳猪肥而不腻,清香……”
“……我还有事。”
主厨不想别人知道他的配方,安迤也是如此。
每个厨子都有自己的独家秘方不外传。
“安厨娘,你今天怎么做扫帚菜?”
安迤收钱,离开温家时,府邸外面陈星若质问。