第58章 一单顺,单单顺(1 / 3)
一单顺,单单顺。
果然接下去立刻有个中年女人带着一对儿女过来,也是看到店外的满两百减八十八的广告,就进来看看了。
“价格还是很实惠的么。”
中年女人看了下递给她的促销用特制菜单,有些惊讶,因为这么大的店,装修也很高端,但菜品定价比较的亲民,跟本地那些有名的几家差不多。
“请问,您们就三位么?我先给您们取号。”赵小梦问道。
现在的流程也跟那些连锁品牌一样,有取号器和叫号器,除了包厢比较特殊,不用取号,其他桌位都要经过取号这一步。
顾客是按桌号入座的。
叫号器在人多需要等的时候才会使用,平时不用。
“对,三位。”中年女人回道。
“请去观景区,那边,靠近落地玻璃边,第三号桌位。”赵小梦点了一下取号器,选择了一个面湖、靠近落地大玻璃的四人桌位。
然后,将取号器打印出来的桌位小票递给中年女人。
忙的时候都是根据就餐人数自动选择,顾客也可以自助取号,但不能选具体哪个分区、哪张桌位,因为没权限。
现在空闲,当然赵小梦直接自己来,选个可以看风景的好位置。
观景区就是观景卡座区,卡座之类当然不会提,所以休闲卡座区叫休闲区,而休闲平台上隔离出来的后院,他们也取了个正式分区名称,叫店外平台区。
“咦,还有呼叫服务员的按钮啊。”中年女人发现了桌角上贴着的提醒,跟要包厢的那两人一样,也是一阵讶异。
一般的餐饮店,基本不会有这种设置,就算大酒店餐饮部有这种设置的也不多。
中年女人点餐速度很快,要了四菜一汤,红膏炝蟹、蒜末青菜、韭菜鸡蛋卷、萝卜虾仁饼、特色三鲜羹。
还有三个开胃菜,清卤凤爪、凉拌松花蛋和糖拌西红柿。
一个大人,两个小孩,随便一点就超过三百了,要的都是比较高级的菜,海鲜为主。
赵小梦看得到那边,所以第一时间出现在中年女人面前,将点餐菜单拿过来,交给后厨制作。
先上开胃菜,正菜制作步骤多,需要等几分钟,但也很快就好了。
“请慢用。”