第196章 泡酸笋不加盐（3 / 3）

小度：“在呢！为什么呢？主人！”

于鹿：“还不是因为叫你也没用，干啥啥不行！”

小度委屈：“在的，主人！小度也和您说过的，只要您足够优秀，小度也有机会升级跨时空联网，可是...”

于鹿：“你是想说：你自己无能，居然还好意思说我没用？”

小度：“哎！主人，请不要脑补，小度绝对不是这个意思，我们努力，肯定有机会突破的。”

眼看就要到家里了，于鹿懒得和它耍嘴皮子，直接问它：

“小度，我想泡酸笋和酸白菜，你知道怎么做吗？”

小度听了一会儿，应该是在翻看自己空间里的资料吧，过了一会儿说：

“我在，主人，这个从古至今都有方子，我都找到好多呢！你要哪一种的？”

于鹿无语：“你啥都没说，我怎么知道我要哪一种呢！

算了，懒得和你计较这些，给我找一个最简单的就行！”

小度：“在的，主人，请稍等...

首先把竹笋切成小块晾干水分，当然，如果主人您不想切小块，切得大块一点也可以。

然后将晾干的竹笋一层一层码到容器里，最后放进凉透的凉白开，凉白开一定要没过竹笋，静置一个月即可食用。

最后切记：容器，凉白开和竹笋都一定不能沾生水和油，不然会坏的。”

泡菜不能沾生水和油，这是常识，于鹿是知道的，但是泡菜不用加盐的么？这样会不会坏。

于鹿问小度：“小度，泡酸笋不用加盐的吗？都没听你说。”

小度：“嗯！主人，最简单的配方没有写要加盐，加盐了不就成咸菜了吗？”

于鹿觉得有一点道理，现在开水还没有放凉，他先去把晾着的竹笋切小一些吧！

于鹿泡好酸笋，已经是一个小时后的事情了，他把坛子搬到厨房一个阴凉的角落，在掺上坛沿水。

于鹿看着坛子成就感满满，心里不无遗憾，要是现在有手机就好了。

他可以拍个照作纪念，还可以发到朋友圈炫耀炫耀。