第215章 好歹是条鸡命（2 / 3）
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焦敬业惊讶：“一只鸡大多的肉都在鸡胸上，鸡胸生卖，你卖什么？”
荆红妆指指另几盘，微笑说：“其实这些挨着骨头的肉才是精髓。”
焦敬业琢磨一会儿，叹气说：“你这里，陆陆续续也就养了不到一百只鸡，这要一天宰多少只才够卖？何况母鸡看着就要下蛋，可不能杀。”
那些鸡蛋也很好吃，留着母鸡，那可是生生不息。
荆红妆点头说：“所以，要不从各村收养成的鸡，要不我们只卖过年前那几天。”
焦敬业摇头：“普通人家，养鸡只为了吃几个鸡蛋，就是有公鸡，也是留着过年，怕收不上来。”
所以只能卖过年那几天。
荆红妆点头说：“到明年春天，再收鸡仔，这小公鸡仔就可以尽可能的多收，还便宜。”
新孵的小鸡，很难分出公母，可是等养一个月，小公鸡的鸡冠就会出来，那时许多人嫌公鸡不下蛋还浪费粮食，就会直接宰了来吃。
只是那个时候还只是小鸡，没有二两肉，如果有人肯买，自然会卖。
焦敬业听的心动，叹口气说：“可惜今年赶不上了。”
荆红妆微笑说：“不要紧，来日方长。”
焦敬业看她一眼，欲言又止。
荆红妆扬眉：“焦主任有什么话不防直说。”
焦敬业回头看看那一大排的鸡舍，无奈说：“之前我听说，你高中毕业考试成绩很好，现在又参加了高考，万一……”
万一考住，这里的事刚做个开头，恐怕又要中断。
荆红妆点头说：“这段时间，我也在想这个问题，也已经在慢慢把配方教给马大姐和何大嫂，现在做这鸡肉，也是想边做边教，她们学会了，有没有我就不要紧。”