第326章 后厨的二三事(1 / 3)
俏江南改名菊下楼,对于整个四九城的餐饮圈子来说,都是一件大事。
当然,这只是对于规模比较大的酒楼来说,会有一定的影响。
对于大部分小馆子和小摊位而言,这些大饭店的变动不会对他们的生意造成什么改变。
除了这些大饭店的老板之外,原本俏江南的几个管理层对于这件事也感到了十分惊讶。
可是俏江南是张兰的一言堂,这些人对于张兰的决定就算心有不满,也没有任何办法。
心情最复杂的就是何大清,他在这个饭店做的挺不错,待遇和环境都很好。
只不过他现在年龄大了,在后厨连续做菜做一天,他肯定是受不了。
并且,他对川菜的造诣也就一般,出手的机会不多,每天乐得清闲。
唯一不顺心的事情,就是回家之后,白寡妇天天想着办法作妖。
白寡妇不作妖她也没办法,两个儿子眼看着到了娶媳妇的年龄,却找不到工作。
一家人除了何大清赚的钱之外,没有一点进项,她必须想办法让俩儿子学个手艺,或者是进厂有个工作。
问题是,她在四九城没有一点关系,俩儿子不算聪明,上完小学就没有继续上学了,这些年都在混日子,说是小混混又没有人家小混混打架斗狠的狠劲。
如果秦淮茹没有贾张氏这个恶婆婆,说不定也会跟何雨柱远走高飞。
到时候,棒梗这个小崽子,长大以后就跟白寡妇的两个儿子一样。
所以,白寡妇除了折腾何大清,让他帮忙想办法给两个儿子安排工作或者是教他们手艺之外,也没有什么特别好的办法了。
现在,饭店直接被何雨柱收购了,何大清自然知道,何雨柱收购这个饭店,肯定是对他有什么看法。
要不四九城的饭店那么多,为什么偏偏要收购这个饭店?
以何大清的眼光来看,这个饭店就是华而不实,没有什么特别的拿手菜,完全就是靠各种噱头招揽客户,不过这些问题不是他一个大厨应该考虑的。