079 完美的融入其中！（1 / 4）

079 完美的融入其中！

糖葫芦基本上大江南北都有的小吃，别说大人爱吃了，小孩子更爱吃。

哪个小孩子看到红彤彤的冰糖葫芦不迷糊？

一般糖葫芦分三种。

一种用麦芽糖，就是糖稀，这种可以做大串山楂的糖葫芦，可以长达五尺多，这种大糖葫芦，新年卖的最多。

记得小时候冰糖葫芦太贵了，孩子们又都想吃怎么办？

就用麦芽糖裹没长大的绿杏，那玩意很多，一般都没什么人吃，但是裹了麦芽糖也很好吃，解馋最好不过了。

『!!:资,源,?群.,.』;:『?:,.!中转.群;?』.,　　另一种用白糖和了粘上去，冷了之后白汪汪的一层霜，也挺好吃。

正宗是冰糖葫芦，薄薄一层糖，透明雪亮。

材料种类甚多，可以做冰糖山药、葡萄、桔子、荸荠，草莓等等，但是裹山楂最好吃！

最常见卖糖葫芦的就是用半尺来长的竹签，扎在木棍上，街头小贩卖的最多。

冰糖葫芦做起来很简20单，只要糖浆熬的好，那做出来的冰糖葫芦可是很有食欲的。

江阳把一盆山楂洗干净，一个一个的去蒂，用竹签串好。

然后把冰糖和热水倒入锅中，熬出糖浆直接淋在山楂上，放入冰箱冷却凝固。

做好的冰糖葫芦颜色血红，看起来别提多好看了，晶莹剔透的，山楂的大小还一样，一串串的精致的不行。

江阳先拿一串自己吃了起来，糖浆此刻已经硬邦邦的了，咬一口直接裂开了。

先甜到发齁，但等牙齿咀嚼到里面的山楂果的时候，那纯正的酸味就出来了，顿时酸的口水都出来了。

下一秒甜味跟酸味融合到了一起，组成了完美绝唱。

一口一个还没籽简直爽呆了！

山楂很开胃，吃完后，江阳肚子就饿了。

想吃煲仔饭了！