第十二章 早餐比过年都好,盗圣要出手了!(1 / 5)
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站在灶台边,张安将今天收获的五花肉、时蔬和鱼全部取出。
看着眼前满满的食材,张安在心中盘算着一会儿该做个什么美食才好。
踌躇之际,他的记忆中,无数道菜谱像潮水一样翻涌而来。
简简单单的掠过几眼,这些菜便像是被张安制作过成千上万次一样。
精湛的技艺,精准的时间掌控,黄金比例的搭配..
种种,都在张安的脑中形成了美食的大爆炸。
随着最后一道菜谱的呈现,他的眼睛里顿时闪烁起了光泽。
“没想到这大师级厨艺竟然这么有效,光是传授给我的经验,这四九城里就找不到第二个能与之媲美的厨师吧?”
“虽然是早餐,但丰盛些也没错!就当做入职轧钢厂前的庆祝!”
言罢,张安立即着手开始制作起美食。
单是利用手头上这些现有的食材,张安便确信自己能做出一顿满汉全席来!
他决定用这优质五花肉做一道猪肉炖粉条当作主食。
然后再做个醋烧黄河大鲤鱼。
猪油炝锅,再清炒两个时蔬。
这顿早饭,就算是完成了!
说干就干!
张安拿起菜刀,刀功利落的将五花肉斩成一颗颗大小一致的肉块。
将那条黄河大鲤鱼拍晕后,迅速去鳞、去内脏。
再把时蔬洗好。
一切的准备工作就绪,起锅、烧油!
张安倒入葱姜蒜爆香锅底,炒出香味后立马倒入切好的五花肉。
等到五花肉炒出香味,再倒入酱油、盐、水......
汤汁儿收至粘稠,最后放入泡发好的粉条子。