第432章 臭不要脸的(1 / 4)
董小宛在垯子进南下时,对于他们心怀愤懑,恨自己身为女儿身。
落难金陵,她对扬州十日、嘉定及剃留发不留头,及对鞑子国屠杀,恨之入骨。
董小宛她的个性与观代女性一样,追求自由生活,不喜欢欺压。。
在瓦栏中中,男子花钱让她们陪酒,身为名妓,身不由己。
空闲时独处山林水溪流,观远山石看浮云,时有感叹山河日月的破碎。
她的孤清性格,不适合当一个歌妓奉酒卖笑,如李清照一样当个大诗人,反而是最佳人生轨迹。
董小宛陷入风尘的泥潭中,无人可仗,想从中逃出来,唯有从良这一条路,是可走的。
所以一遇到姓冒的有钱有势的复社四公子之一大才子,一发入魂,就从此入阿修罗地狱了。
她董小宛,上得厅堂,下得厨房。
一双巧手名留千古,六大最美厨娘之一,是实至名归。
董小宛闲时亲自挽裙子挽衣裳腌制咸菜,弄出來的咸菜色好黄蜡石,绿油油如翠柳,光凭卖相,足以吊起胃口了。
就连野菜树芽经过她巧手,都会有一种鲜香汤奇味。
肉类有柏杨风味,连普普通的小鱼,经过精心准备,亦有梅花鹿之味。
桃花伴醉虾,龙须炸鲟鱼,兔头嫩鸡,让人叹为观止。
不少文人墨客,为了一尝鲜,不惜排队预约三月。
还有现在人常在饭店里面吃的虎皮肉,走油肉等等。
就是她董小宛日常生活中一点点精研出来,外表东坡肉有九成似,不相同的是一个是大油头,一口吃下去,一嘴油,适合男人丈夫,三五知己,大碗酒大块肉,拍桌高歌。
董肉没有那么油,她先用开心煮去油污,再放至青泉浸泡冲流一天,隔天再进行精细烹饪。
董小宛做菊花汤,也是一绝。