017：新的生计：卤煮（2 / 3）

养猪肥，猪生崽，崽长大。

一环又一环，希望满满。

就算以前陪着丈夫在官场社交，出入高宅大院，吃山珍海味，也没现在这般开心。

“我计划过了，院子里刚好有一个猪圈，前面养猪，后面养小鸡，刚刚好！”

“还有，人家送你的牛肉，咱们没肉送回去，等小鸡长大了，也送人家一只吃吃！”

……

崔卢氏唠叨了一路。

而当崔薄言看见采小兰又买了一头毛驴的时候，对她佩服得五体投地。自打搬到扬州城，家里总是卖东西。

最初是大哥，屋子里的东西一样一样发卖。后来二哥也看不下去了，同样不停地拿东西出去。

一直到家庭决裂，三兄弟分家。

可依然没有进项。

这下便轮到崔薄言出去贩卖家里的东西，换来铜钱，继续过活。而采小兰拉回的毛驴，彻底改变了他对采小兰的印象，或许家里从此就要崛起了。

“哪怕，父亲真的回不来了！”崔薄言暗自发誓，自己一定要好好读书，考取功名，不能让大家小瞧了他。

采小兰又忙了起来，她从城里买回一堆猪下水，在院子里架起镀银铜锅，没日没夜地煮了起来。

上回买回来的调料，几乎都下进去了，猪下水没花多少钱，但调料很贵。这锅汤，以唐朝人的口味而言，哪怕是煮下一把草，也好吃。

好吃的卤煮并没有到大卖的地步，甚至有的时候，一天只能卖出去一两份。幸好，卖不动得情况在采小兰开发出卤鸡爪后，得以改善。但算下来，每天所获，纯利润也仅在三十钱左右吧。

“采小娘，今天有什么好吃的？味道可比之前香了多！”王老先生闻着味道来了。

“呀，王老你来啦！又馋了？”

来得是常客，有钱的主儿。一旬里面，最多两三日不来。不来的这两三日还是在宿醉中度过的。

第一回来时，王先生银黑参杂却柔顺无比的披背头发，让采小兰惊为天人。如果他活在现代，光靠着洗发水的广告费，就能养活自己。

“哈哈，今天来了个朋友。我跟他说，刘家庄虽然离集市远，但是有美味。他不信，这回你给我挑几块好的，非得让他见识下！乡野亦有贤才！”王老先生精神奕奕，说话中气十足，小院里都是他的声音。

“好！”

采小兰从锅里先捞出一小块白肉，又切出半只猪耳朵，至于大肠、猪肝等细物不吝啬，一一切成薄片，淋上现调的小葱青蒜汁。在王老带来的盘子里摆得整整齐齐。