50. 第 50 章 龙睛大虾(2 / 3)
主体的肉丸特别细嫩,既有虾和鸡肉的鲜味,又有荸荠的清甜,细碎的荸荠粒咬起来有轻微的咯吱声,口感很妙。
其他用于制作金鱼身上细节的材料本身就没有选用存在感强烈的食材,加上吸收了芡汁的滋味,毫不喧宾夺主,一派和谐。
因为这道菜本身的观赏性很强,口味上不出错就已经算是优秀,应玲珑还能做出令人惊艳的口感,就这样张总还是不满意,许天宇也不知道该怎么办了。
他简直想抓狂的拽着张总的衣领子前后摇晃:这些菜到底是哪里让你不满意?你说出来!我的项目你到底感不感兴趣,你倒是说话啊!
不只有许天宇一人紧张,后厨的应玲珑也好奇客人的评价。
听到侍应生转述的客人的反应,应玲珑眉头紧锁。还真有这么难搞的客人?
一道菜不对胃口可以理解,一桌子菜没有一个喜欢的就令人匪夷所思了。她对自己的厨艺还是有点信心的。
越想越觉得不对劲,应玲珑不信这个邪,悄悄从后厨跑到前面张望。
回来以后,见到侍应生正打算将一道新菜上桌,应玲珑若有所思,伸手拦住了他,指着料理台上了一个盆说:“等一下,换这道菜。”
侍应生很吃惊:“真的要换上……这个吗?”
应玲珑很淡定:“就上它,出了事我担着。记得放在这次老板宴请的客人正前方。”
此时宴席上的许天宇有点坐不住了,他想找个机会溜出来和应玲珑商量一下对策。门一开,侍应生正好端着新菜走上来,罩在新菜上的盖子一掀,许天宇两眼一黑,差点当场晕厥。
那是一大盆金灿灿的、山一样堆成尖儿的蛋炒饭!
许天宇第一反应是:应玲珑,我和你无冤无仇,你不会是别家派来搞我的商业间谍吧!
就在他匆忙想上前解释的时候,一直低着头心不在焉的张总似有所觉的抬头,目光停留在那盆蛋炒饭上。
他动了!许天宇眼睁睁看着张总用了公勺,盛了一小碗蛋炒饭开始吃。
嗯?许天宇惊讶的忘记了挪动脚步,就那么傻傻的站在原地。
张总先是吃了一小口,顿了顿,露出了十分惊讶的表情,紧接着,他三下五除二的吃光了这一小碗蛋炒饭,又盛了一碗。
许天宇立马回去入座,产品经理在他的暗示下递上项目书,张总也接过去了,边吃边翻看。
这是怎么回事?许天宇心里既惊喜又一头雾水,什么神仙蛋炒饭,竟然有这么神奇的效果?
他转动着桌子,想把蛋炒饭转到自己面前尝尝。结果手上用劲,转盘纹丝不动。
一看,是张总用一只手牢牢的扣着桌子,他淡淡的看了许天宇一眼后,干脆把那盆蛋炒饭拿下来,撇开小碗,直接用盆吃。
那么一大盆小山一样的蛋炒饭,张总一个人吃的干干净净。然后他翻了几页项目书,果断的答应了投资。