第 197 章 结盟和亲(2 / 6)
翌日上午周建德无事可做就问石庆知不知道太子宫做的猪肉哪儿买的。
石庆好笑。
周建德恼羞成怒:“很好笑?”
“殿下吃的那种猪肉只有博望苑有。”
周建德:“你是说上林苑吧?”
“上林苑有牛有羊有很多牲畜不假。可也正是因为牲畜多养的糙。猪圈脏,像如今天热了,花草茂盛,猪多是吃野草野花野菜。博望苑最多也就养十二头猪,可供殿下一个月杀一头。这些猪一个人也忙得过来。猪圈干净,猪不吃屎喝尿,吃菜叶子烂果子,喝刷锅水,热了赶河里
洗得干干净净。说句毫不夸张的话,乡野小民都不一定有殿下的猪干净。这样的猪肉能不香吗?”
周建德摇头:“也不该差这么多。”
“确实不止这些。殿下的猪还是小猪崽的时候就阉割过。”石庆是个老实人?_[]?来[]#看最新章节#完整章节,不擅含沙射影,但也不好明说,给他个眼神叫他自己意会。
周建德想想宫里有不少没有胡须的男子,他恍然大悟。
“既然阉割后的猪肉鲜嫩,陛下为何不昭告天下?”
石庆心说,这人怎么比他还不知道用脑子。
用竹子或楮树皮做纸,就算没做成,也不过损失几把石灰,费点时间。瘦猪肉便宜,但可以熬油的肥猪肉贵。小猪崽可比石灰贵多了,寻常人家不敢尝试,东西市自然没有多少美味的猪肉。
石庆同周建德大概解释一遍,末了道:“陛下把造纸的法子公布出去,谁爱做谁做。无论楮树还是竹子都不用花钱买。他若令平民劁猪,万一猪死了,他们怨谁?”
肯定没法怨猪。也没人舍得怪自己。那么这样一来只能怪陛下。
周建德懂了。
周家在长安城北有很大一片地,周建德就令在此伺候土地的奴仆们养几头猪。
其他有地且闻到猪肉香味的官员也学他一样令奴仆买猪。
连着几家买十多头小猪崽,引起行内人注意。劁猪也不是自家独有的秘方,卖猪仔的人找买猪仔的人打听,买猪仔的奴仆自然没理由藏着掖着。再说了,他们家也不指望靠猪赚钱。买那么多头盖因府里人多,一次得杀一头。
上有所好,下必甚焉。
这个上虽然只是公卿世家,黎民百姓也忍不住争相效仿。此事没过多久,一些劁猪出栏,食肆要不了那么多猪,养诸人卖给屠夫,世家公卿以及有钱的商贾之家吃到味美的猪肉,腥臭的猪肉连着几日无人问津,不敢冒险的人也不得不学着劁猪。
等到七月底初秋时节,长安辖地内的猪几乎都是劁猪。
这期间还发生一件大事,五月底关东发水。