第68章 樽酒家贫只旧醅(1 / 4)
见江宸目光灼灼的看着她,她娇羞一笑,羞涩看了江宸一眼,对着曹伯笑道:
“这是刀郎羊!是牧民用绵羊和瓦格吉尔羊产出的后代,也是被称为羊中劳斯莱斯的,肉质鲜美无比,
烧烤的时候油脂丰富,更关键的是,几乎没有一点羊膻味。”
曹伯频频点头微笑。
“你这舌头都可以去鉴宝了,说的一点没错。”
曹伯见肉已经烤好,让人去抱了几瓶酒,曹老指着他们手中抱着的酒介绍道:
“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅,你俩来了小院以后,那是蓬荜生辉,
咱们就吃点家常菜,也没啥好的酒水,但是口味都不错,
你俩选择自己喜欢的口味,丰俭由人,千万不要客气。”
江宸看了一下这些穿着西装革履的年轻人手里捧着各种酒水饮料,红酒有罗曼尼康帝、拉菲,
茅台15年,还有水井坊,这个年代水井坊是销量最高,且在高端白酒市场占据了半壁江山的,
殷疏影要了几罐健力宝,递给江宸一罐,
江宸摆了摆手,今天良辰美景、至交对酌,佳人在旁,不喝饮料,喝白酒,
他用手一指那坛子剑南春,
“就喝这个酒,茅五剑,尽管名气排在第三,但是口味却是最独特的,
这可是唐朝御酒,当年李白写诗,五花马、千金裘、呼儿将出换美酒,换的就是这剑南春,
所以这酒,当地又叫‘士解金貂’、也叫‘解貂赎酒’。”
曹伯拍着手豪爽大笑。
“老弟,你这果然是懂酒之人,说的太对,连喝酒都对我的脾胃,苏轼说这酒三日开翁香满域,甘露微浊醍醐清,历来诗人酒鬼对这酒那是爱不释手,
而且采用黄泥老窖、纯粮固态、续槽混蒸发酵,且同样采用糯米、大米、小麦、高粱、玉米等五种粮食作为原料,口感层次更是极为丰富。”
两人相视一笑,直接满斟酒杯一饮而尽。
羊肉烤的金黄酥脆、佐料腌制过后香味浓郁、曹伯今晚气势如虹,更是豪爽至极,