第605章 干不掉,只能合作(2 / 3)
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而顾锦里似乎真要把秦三郎当猪来喂,第二天是带着秦三郎去了延福楼吃席。
罗武倒是没去,他留在村里,能多见见顾锦绣。
刚到延福楼,就看见了胡东家、冯掌柜跟林掌柜,三位大叔看见她,那是喜不自胜啊,急忙迎上来:“顾家丫头,看见你就好了,昨天说的事情咋样?延福楼的菜方子能卖给我们不?放心,你要是嫌弃银子少,我们可以加钱。”
冬至那天,胡管事吃过延福楼里的菜后,是惊得不行,拿了两桌上等席面回去,胡东家吃完是觉都睡不好了,第二天就赶来延福楼,想顾锦里求菜方子,想要花高价买她的菜方。
而冯掌柜和林掌柜比胡东家晚一天吃到延福楼的菜,可刚吃完也是惊得不行,又问过菜品的卖家后,更是坐不住了,立刻赶来求菜方子。
那么好吃的菜,最便宜的卖四十文,最贵的才一百文,像话吗?!这样的菜式在县城,最便宜也能卖到三百文往上。
延福楼简直是暴殄天物,还不如把菜方子卖给他们,让他们拿去多赚点钱。
顾锦里拒绝了他们几天,已经足够,便道:“菜方子是我们酒楼立足的根本,要是外人来买,我们定是不卖的,但几位叔跟我们这么熟了……就卖给你们五个菜方子吧,要买什么菜方子你们可以自己选,但是,菜方子并不是买断,而是你们以后卖出的菜,我们要抽成。”
“菜品抽成?这……”胡东家他们很是意外,还没见过有人这么做的。
顾锦里点头道:“对,菜品抽成,抽两成,几位叔要是同意,咱们就签约,我把菜方子给你们。”
永兴楼的生意跟他们延福楼差不多,但长丰楼跟福泰楼的生意可是好得不行,特别是福泰楼,可是有不少家酒楼的,把菜方子卖给他,再抽成,就相当于她入了股,以后只要福泰楼卖这些菜,她就有钱拿,比自己去县城开酒楼也差不了多少。
胡东家很是纠结,这还不如他花高价买断菜方子呢,要是这样抽成,顾家丫头就有权利去看他们福泰楼的账,总觉得有种被坑的感觉。
顾锦里瞅瞅他们,道:“几位叔要是觉得为难,那就作罢,脆皮烧肉我还是会卖给你们的。”
脆皮烧肉跟烤鸭差不多,可以早上来拿货回去卖,且脆皮烧肉容易装货,运送起来也方便。
“这……”胡东家他们当真是为难啊,是放弃了不甘心,不放心又觉得有点亏。
最后,还是胡东家拍板了:“成,我们福泰楼同意,以菜品抽成的方式买你们的五道菜品。”
冯掌柜急道:“胡东家,你真的决定了?”
胡东家点头:“大家都是做酒楼的,很是知道要是酒楼里没有新菜品,会失去一定的客人,我们福泰楼看着家大业大,但要是再不出新奇好吃的菜品,以后也是要没落的。”