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首页 > 其他 > 农门娇医,带着空间去逃荒 > 第21章 野猪宴

第21章 野猪宴(3 / 4)

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尹秀一边回答,一边把洗干净的香葱切末,姜蒜拍扁切碎。

回头一看,猪血已经凝固,锅里水也烧开了,赶快拿刀把猪血切成小块,小心翼翼地用手拿起放进锅里。

放完了吩咐林娘子只要小火即可,林娘子按照要求烧火,把这些都默默记在心里。

尹秀时不时的轻轻翻动锅底,防止糊底了。

不久猪血完全变色,用筷子一戳,没有血水出来,里面都已经熟透。

拿勺子轻轻舀出放进凉水里泡着。

这时,野猪肉已经分解完了,猪肉猪骨头送到了灶台前。

尹秀叫林娘子把另外一口大锅倒水烧上,放进骨头熬汤。

另外两口锅里蒸着杂粮米饭和馒头。

幸亏因为人多,锅不够大,所以灶眼砌得多,锅也烧得多。

尹秀见猪下水被人随意的洗一下就想放进锅里,她急忙制止了。

这样哪里咽得下去?

她从灶底扒出来一把草木灰,把猪头猪蹄猪肠猪肚等通通放进一个大木盆,叫上林武媳妇帮忙一起端走了。

来到一条小溪流处,把猪大肠撒上草木灰搓洗干净,叫李氏也把猪肚用同样的方法洗干净。

“哦,原来用草木灰可以去除猪大肠的脏东西,而且还没有了那股腥臭味!”

李氏像发现新大陆般说道。

她以前吃的猪大肠,简直就是吃猪屎,呕,想想就恶心。

尹秀被她样子逗笑,两人边说边干,很快洗好了猪肚猪大肠小肠。

然后尹秀给猪头猪蹄刮干净毛清洗干净,猪肺放在流水处冲洗得没有血污水才拿回去。

这边尹秀为了吃食忙着,那边却有人不长眼的在说酸话。

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