第20章：一大桌菜（2 / 4）

肉的话，红烧肉肯定得来一个，另外方雪还准备了条子肉。

这肉一般人还真不喜欢吃，太肥了。

可她店里都什么人啊，张飞哪是嫌肉肥的人？

再说，她们家祖传的手艺，那做条子肉可是一绝。

她记得她小时候，每次过年，她爷爷领着她爸做条子肉，那香的多少小孩，大人在她家不肯走。

每次条子肉出笼，爷爷总是会拿出几碗，分给那些孩子吃。

看着他们吃的香香的满嘴流油，爷爷总是点头笑。

那个画面在方雪的脑海中，从未褪色。

后来就是爸爸蒸条子肉了，爸爸的手艺没爷爷好，但还是会有很多孩子跑来吃。

每次爷爷都会告诉他怎样改进。

方雪在旁边听的认真，她把这些都记在了心里。

后来爷爷去世，爸爸过年回老家，再蒸条子肉，也很少人来吃了，不是爸爸手艺不好，而是好吃的多了，人不稀罕了。

方雪心里叹息一声，不再去想。

红烧肉，条子肉她都做了，今天张飞可以使劲造了。

除了这两个肉，东北名菜小鸡炖蘑菇也不能少啊。

方雪炖了一个小鸡炖蘑菇，快出锅的时候她往里面放了不少的粉条。

剩下的就是炒菜了。

方雪什么时候学厨的？

小时候站在凳子上就开始了，谁让她爷爷没个孙子，她爸爸没个儿子呢，只能教她了。