第1213章 顶级牛肉中的佼佼者(1 / 3)
张一峰已经做好了将牛肉吐出来的准备,但牛肉入口后,却有些出乎他的预料。
没有想象中的那种腥味儿,更不像他猜测的那样,又韧又劲儿,咬不动,反而有种独特的肉香,甘甜多汁,柔软而又细腻。
张一峰忍不住咀嚼起来,仔细品味。
就像卢卡斯说的那样,有种独特的香味儿,但并不是花香,反而更像是一种果香,一种他的没有见过的果香,而且,越嚼越香。
牛肉很丝滑,一点都不柴,并且,随着咀嚼,他能体会到,牛肉在口中一点点化开,鲜嫩中又有着一丝韧劲,口感非常独特。
丰富的脂肪含量,不仅不腻人,反而有种独特的油香,有点奶味儿,有点甘甜,还有一种独特的果香。
张一峰已经不知道如何用语言来形容,如果硬要说的话,那就是好吃,而且,非常好吃!
将牛肉咽下后,他忍不住又咬了一口。
顾言溪见状,惊讶道;“什么味道?真的能吃?”
张一峰点了点头,将手中的牛肉递给她,说道:“你尝尝,我以前还真不知道,生牛肉居然会这么好吃,难怪那些老外,总喜欢吃生牛肉呢。”
顾言溪连忙摆手,拒绝道:“我不吃,你跟我说说什么味儿就行。”
张一峰想了一下,形容道:“咋说呢,有种独特的果香和奶香,很丝滑,很鲜嫩,还很丝滑,反正我也说不好,你尝尝就知道了。”
顾言溪也被他说的有些好奇,追问道:“跟生鱼片一样吗?”
“不一样,生鱼片吃起来软糯,这牛肉虽嫩,但有些韧性,嚼起来很舒服,似乎汁水也要比生鱼片多。”
顾言溪满脸的不信,“牛肉能比生鱼片汁水还多?”
“事实就是这样,你不信我也没办法。”
一旁的郭晓光也被张一峰说的有些心痒,接过牛肉后,直接咬了一口。
顾言溪期待的问道:“味道怎么样?”
郭晓光竖起大拇指,赞道:“棒极了,一峰养的这黄牛,口感上不输于和牛,但在味道上,还要略胜一筹,真的很好吃。”