第1265章 大灰狼也能跟小白兔做朋友?(1 / 3)
来将军谷之前,保利娜确实对张一峰是否培育出顶级肉牛,持怀疑态度。
与大卫不同,她只是单纯的不相信,因为,在她的心里,大陆人对环境并不是很重视,也缺乏必要的工匠精神。
她始终认为,一个好的生态环境,是培育出顶级食材的先决条件。
但来到将军谷后,这种想法却发生了翻天覆地的变化。
大陆不是没人重视环境,也不是没有工匠精神,只是他们不知道而已。
比如说张一峰,他对环境要求的标准,甚至比绝大多数西方国家都要严苛,为了能培育出最好的肉牛,甚至种了九十多种中药材给牛吃。
抛开野生中药材的价值不谈,单单这九十多种中药材的组合,就不是一般人能想得到的。
但她不知道的是,所谓的九十多种中药材,绝大部分是胡扯,是当初为了饲养出正宗的滩羊,从人家那里照搬过来的。
保利娜听张一峰意有所指,严肃的说道:“张先生,你放心,包容、公平,一直都是我们米其林的宗旨。”
分别挑选了一块里脊肉和一块肋眼肉递给助手菜拉。
对着张一峰继续说道:“张先生,麻烦你派一名助手,与菜拉一起将牛肉送去检测机构。”
“好的,没问题。”
随后便打电话叫来何晓妹,让她陪菜拉将牛肉送检。
正事儿忙的差不多了,张一峰邀请道:“保利娜小姐,时间不早了,我们先回去休息片刻,然后一起品尝一下地道的东方美食。”
保利娜笑着说道:“荣幸之至,我很期待,这么多顶级食材,用东方手法,烹饪出来时什么味道。”
似乎是顶级食材几个字,抓到了张一峰的痒处。
大笑道:“肯定不会让你失望的,我们山之园会所的中餐主厨,乃是来自京城御膳坊的继承人,他的祖辈,可是古代宫里的御厨,专门给皇帝做饭吃的。”
出了牧场,保利娜看到远处有一圈像隔离带似的栅栏。
好奇的问道:“张先生,你养的牛羊都会自己去方便,还担心它们跑丢吗?”
张一峰解释道:“那不是牧场的围栏,而是野生动物保护站的围栏。”
“野生动物保护站?”