第十八章 这一波，天秀！【2000鲜花加更！】（3 / 4）

见到苏哲回来，何炯眼睛亮了，说道：“小哲你回来的刚好！征子和黄老师说你做的油焖笋很好吃，要不露一手？”

热笆忍不住道：“小哲子，你还会做饭呢？”

娜轧和宋組儿美目也往苏哲身上扫，这男人真是多才多艺啊！

能让黄小厨也赞叹的厨艺，那得多好吃？

苏哲谦虚道：“也没那么神呐，就是以前做饭做得多，这道菜刚好拿手而已。”

徐征让开了位置，说道：“小哲，露两手！好久没吃过你的手艺了。”徐征这是有意在给苏哲镜头，他也希望苏哲能多露脸。

“好啊！”

接过围裙，挽起袖子，拿起锅铲，苏哲还真有几分大厨的气势。

锅底起油，先放红糖。

红糖是调色用的，油焖笋大多看起来色泽红光油亮，多是红糖的作用。

红糖和热油调在一起后，倒入笋段段煸炒几分钟。

其间锅子不停的出美妙的“嗞啦”声，仿佛就是这时间最美妙的声音。

接着调入料酒，生抽继续翻炒，加盖焖。

一系列的操作行云流水，让人一看就知道是经常做饭。

所有人都看楞了，苏哲的厨艺，还真的是如黄垒说的，只比他好，不会差！

可来了这里两天了，苏哲压根没有拿出来秀的意思。

黄垒这时候小声地解释了一句：“小哲他爸，是米其林厨师，他打小就跟父亲学厨，他父亲走后，就很少做饭了。”

众人一怔，想不到这里面还有这隐情。