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第四十三章 端午节(二)(1 / 2)

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大家都按王管家的安排坐在自己的座位上,每桌八人,接着先上来的是每桌16个粽子,在吃粽子的时候,王管家代表莫老爷讲话。

王管家声音洪亮地说“新东家莫老爷,今年接收我们悦荷山庄了。莫老爷心地善良,体谅大家养家糊口不容易,给下人都加了月银,发了新衣服;给佃农减了租粮,让大家的生活都越过越好。以后大家要更加把自己的本分的事做好,在外边可找不到这么好的东家。”

下面的人都站起来齐声喊“感谢莫老爷,感谢莫老爷全家。”

等大家重新坐下来,厨房开始上菜:

第一道菜是莲子红枣排骨汤,

第二道菜是干豆角回锅肉

第三道菜是小炒羊肉

第四道菜是糖醋鱼

第五道菜是红油肚丝

第六道菜是清蒸鸡

第七道菜是莲藕夹肉饼

第八道菜是炒白菜

最后上来一大盘二合馍馍。

上完菜,大家开始吃席。虽然佃农家里一年到头难吃一次肉,但是大家还是安静的吃着自己的那一份,没有谁大呼小叫,抢着夹菜。

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