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第七章寿喜锅(1 / 6)

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家具到齐后,伊藤茜就可以布置自己的房间了,不过她也没什么好布置的,也就是把自己的东西拿出来摆放和安置。

比如说铺床,比如说给衣柜里挂上自己的衣服。

这些都不需要伊藤悠帮忙,他把微波炉那些厨具在厨房摆好后,便开始准备寿喜锅。

霓虹的寿喜锅和火锅差不多,说到底其实就是一道沾生鸡蛋液的甜酱油牛肉火锅。

这也是伊藤悠这个只会中华料理却会做这道日式料理的原因。

原主也不会做寿喜锅,至少在记忆里他没做过。

伊藤悠先将所有食材洗好,然后清洗砂锅,接着便开始热锅倒入黄油。

等黄油融化后,放入牛肉片煎香。

接下来就简单了。

先倒入寿喜烧汁,然后再加一点水,接着放其他的食材。

食材自然是要先放不容易熟的,伊藤悠为了美观,还把食材摆放的像个莲花一样。

砂锅不小,食材都没有漫出来,伊藤悠又倒入一些清水,便盖上锅盖开始闷煮。

接下来,只需要等食材煮熟了。

食材都是很快就能熟的,伊藤悠趁着这段时间,拿了两个碗,每个碗里打上一个鸡蛋。

等会吃寿喜锅就是要裹着鸡蛋液吃。

鸡蛋是无菌蛋,普通鸡蛋的话个别人会引起肠胃不适拉肚子。

过了一会,伊藤悠见煮的差不多了,便关火,再让它闷一会。

离开厨房,伊藤悠来到伊藤茜的房间门口,但他没有看里面。

“茜,差不多可以准备吃饭了。”

“稍微等一下!”

“还有要忙的吗?要不要我帮忙?”

“不是的,就只剩一点点东西了,我想全部弄完。”

“那行。”

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