第427章 花园宴席(1 / 1)
一阵悠扬的丝竹声响起,打扮成琼台仙女的宫娥们在云雾缭绕中袅袅走来,手上端着鲜花瓜果,糕点清茶,众人看得眼花缭乱,不明白这平地是如何造出这些云雾来的。
“果真是太虚仙子下凡啊!”不知是谁叹了一句,其他人恍然大悟,这姜雅琴本就游历过仙境,现在将太虚境的情致照搬过来也是信手拈来,只是不知她竟还有这呼云吐雾的本事。
众人的议论飘到一旁忙碌的姜雅琴耳中,她抿嘴一笑,内心暗自得意:这云雾是她让人在隐蔽处烧热水,再在“仙子”们路过的地方设置大量的冰块,热腾腾的水蒸气遇上寒冰,瞬间被雾化,形成淡淡的云雾。
这些见惯大世面的达官贵人们像刘姥姥进了大观园,兴奋又激动地游赏着姜雅琴为他们打造的这个情境,如梦如幻。
一阵香味扑鼻而来,众人的目光纷纷被一队异域穿戴的“胡姬”所吸引,那是宁思思带着她的烧烤团队,携香喷喷的烧烤来了!
烧烤对于这些见识多广的官员们来说并不陌生,但这么品种丰富,连蘸料就几十种的专业烧烤,这帮大人们还是头一次见。
微风一吹,那撩人的小香味飘进鼻孔,这群衣冠楚楚的大人物们再也顾不上什么形象,抓起小竹签就啃,平时山珍海味吃多了,猛地来这么些新玩意,个个吃得满嘴流油,停都停不下来。哪里还管是什么食材。
人们又发现这个宴席安排之妙,食物可以按自己喜好拿取,不像以前,上来就是几大盘,有些不爱吃的,连动都未动,实在是浪费。而且以前的食物都是御厨提前做好,冷菜冷汤不说,鲜度也没有,远不如姜雅琴这些别致的小铜锅,保温着食物来得实在。还有这新鲜出炉的烧烤,实在是将每个人的味蕾都大大打开。
没开席之前那些等着要看好戏的贵妇名媛们现在一个个都不装了,因为那一排排卤水肥肠、凤爪鸡翅之流,就够她们流连忘返了。看来古今中外俱是如此,女人永远都是边角余料爱好者。
深谙女人心的姜雅琴,还贴心地准备了一系列的鸡尾果酒、冰沙果汁,让贵女们吸着嘴大快朵颐之际,能及时补充水分,不致口干舌燥。
别看卤水猪舌耳朵,凤爪肥肠这些东西,平常都上不得富贵人家台面,也就是姜雅琴脸皮厚,做了端到宴席上,偏偏还挺受欢迎。
那些达官贵人平日里高高在上,嫌弃这些下等人才吃的东西,但事实上只要把味道做好,大半人都是爱吃的。但也仅限于在这种特定时候吃了,在他们自家还是拉不下那个脸去做的。
宜昌公主一面筷子下得飞快,一面嘴上假惺惺,“如今城外许多百姓连饭都没得吃,咱们锦衣玉食的难免罪过,偶然吃些小菜,也算是同甘共苦了。”
宁思思无语,到底是皇家的人脸皮厚,象这种话,她是无论如何说不出来的。为了让皇后的宴席上档次,这些下水可不是外头卖的大陆货,而是御膳房精心炮制的精品。
所有卤水的汤底都是拿高汤熬出来的,里头的香料也是精益求精。
为了把这些卤汁调得好吃,象凤爪都是提前高汤煮了又拿油炸过,再放到卤汁里浸出味儿来的。所以吃起来既软糯,又不至于绵烂,香辣入骨,滋味十足。
可就这一道菜的复杂程度,都够穷人吃几只鸡了。还好意思说同甘共苦,那穷人们也只能呵呵了。
赵皇后看着园子里众人都在津津有味举杯齐欢,心中也欢喜,让姜雅琴来举办这场宴席,算是押宝押对了。