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第一百三十二章 被掐了脖子(2 / 5)

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现在外头签了契的农家,说那些鸭鹅一夜之间都死了,供不上货了。

他们的人到了那些人的鸭栏鹅栏里看过了,除了小的不能卖的,是真的一只大点的鸭鹅都没有了。死都死了,他们没货供应,总不能罚他们吧。

“真的死了?”蒋离可不信。

“真的假的,现在也不是追究这个的时候,是咱家断货了!”断货了,没东西卖了!

单财急得上火。他也觉得不可能那么多户人家一夜之间,鸭鹅全没有了。一定是有人掐断了他们的货源,暗中玩了些阴的,把那些鸭鹅抢先弄到别的地方去了。

可现在他们没有证据。

“谁,是谁!”

敢掐断越王的货源!吃了熊心豹子胆了!区区农户不敢得罪贵人,一定是比越王还有权力的人。

“现在我们的鸭鹅还能维持多久?”

“按今天预定的情况,恐怕今天就能卖光,明天上午都没得卖了。”

因为他们跟农户签了契,都是要的新鲜活物,也没处养,后厨都只备一天的量,至多一天半,现在备采次日的货,就发现货源没了。

“我去禀报王妃。”蒋离怒气冲冲出了门。

越王府里,林照夏听得蒋离的禀报,叹了一口气。自家酒楼太红火,别的酒楼瞧着眼热,在背后弄些小手段是一定会的。

烤鸭一整只卖二两银子,现场片皮,或是切块,还得添上半两人工钱,鸭架若再熬汤或是煎炸烹炒,又得添上半两银子。

而深井烧鹅一只能切四盘,上庄和下庄各切两盘,上庄卖二两,下庄卖二两一钱,一只鹅就能卖八两二钱。

而一只鸭庄户那边收来,二十文一斤,一只鸭十斤左右,带毛价一只便是二钱,养鹅的农户少,鹅价更贵一些,二十五到三十文一斤,一只能有十几二十斤,大的还不止。

烹制过程虽然不易,但这两道却妥妥是会仙楼比较来钱的菜式。

可不就让人眼红了。

林照夏知道会有些波折,做生意哪里能一帆风顺的,但没想到,这才开业半个月,货源就被人掐断了。

“明天没货供应了吧。”

“是,明天午食只怕就供应不上了。”

林照夏觉得自己想的可能有些简单了。

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