76. 第 76 章 家人(1 / 6)
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[宿主刚才饮酒量少,智力没有受损迹象,以后注意不要喝就可以了。十八周岁以后再适当饮酒。]考虑到李承乾所处的时代,十八岁再喝酒不太现实,系统补充道,[如果一定要喝酒,可以用果酒代替,比如葡萄酒、青梅酒。但只能喝一点点,频率也不能高。]
李承乾眼睛一亮:[我见过葡萄酒和青梅酒的酿造方法!]
[是的,宿主那本《食材变迁历史》里提到过。]所以它才用这两个举例子。
李承乾兴奋地握拳:“我要酿葡萄酒和青梅酒。”
刚进来的陆德明脚步一顿:“你会酿葡萄酒?”
李承乾眨巴眨巴眼,糯糯地说:“现在还不会,很快就会了。”
陆德明无语片刻,又失笑摇头:“你要是能酿葡萄酒,大唐可省不少钱。”
现在大唐还没掌握葡萄酿制技术,葡萄酒大多来自西域,价格极其高昂。
李承乾美滋滋,又问陆德明:“先生喜欢喝什么酒呢?”
陆德明捋着胡须笑道:“年纪大了,每日佐餐喝一些虎骨酒罢了。”
李承乾瞪大了眼:“老虎骨头也能泡酒吗?”
陆德明颔首:“很多东西都能用来泡酒,以后你就知道了。”
既然说到葡萄和西域,陆德明又花了半节课给他们讲了讲张骞和丝绸之路,几个小孩都听得津津有味。
下学后三小只向膳房负责酿酒的大婶请教,才知道菊花酒和松节酒不是泡的,而是酿的,在大婶的帮助下费了好大劲才弄好。
李承乾还酿了些果酒,没有葡萄也没有青梅,倒是有山楂和窖存的桃子,照葫芦画瓢地酿了一些。
封好坛,李承乾拍拍小手:“让它们自己发酵就可以啦。”
算一算时间,酿好差不多就是过年的时间,正好可以喝:“到时候我分你们一些果酒,我朋友说可以美容养颜哦!”
杜荷连连点头,苏琛却摇摇头:“不用了,我阿娘也不喜欢喝酒。”
行吧,李承乾也不强求。
之后他们又泡屠苏酒,李承乾负责切药材,他非常自信地操作一通,结果却令杜荷捂着肚子大笑:“这就是你说的切得很好?”
李承乾红着脸叉腰:“有本事你来啊!”