第239章 手工绞肉机（2 / 3）

“客家酿油豆腐好吃到爆，咯咯咯…真的有那么好吃吗？我酿油豆腐的食材，都很一般啊，不是什么珍贵的食材。”

“啊？什么？吃了就知道了，好吧，我一会一定好好品尝品尝，有没有那么好吃。”

程念搭话，“放心吧，绝对不会让你失望的，我学了很多道菜回来，这道酿油豆腐，是最简单的了，我闭着眼睛都会做，绝对不可能翻车。”

初小小站累了，干脆搬了一张椅子过来坐。

她继续念直播间的弹幕。

“客家酿豆腐是每一个客家人重大节日必不可少的一道美食，肯定好吃啊，不好吃的话，怎么可能会成为重大节日的必需品？”

“好像挺有道理的。”

初小小一边念，一边跟网友互动。

“客家酿豆腐有两种吃法，一种是蒸，一种是煎。”

初小小冲厨房内的程念喊道：“念大小姐，你打算蒸着吃还是煎着吃啊？”

程念回道：“煎着吃，煎着吃更香。”

初小小将视线转回屏幕，乐了。

弹幕里，就酿油豆腐的吃法吵了起来。

“蒸着吃更清淡，蒸着吃，能保持食物原本的味道，不会破坏食物本身的味道。”

“煎着吃更好，又香又软，还没吃，光闻着味道，都食欲大开了。”

初小小看着网友就两种吃法吵得不可开交，笑道：“有的人喜欢蒸着吃，有的人喜欢煎着吃，这是一个世界难题，就好像是南北方的甜豆腐脑还有咸豆腐脑一样，不管再过多少年，怎么吵，甜豆腐脑更好吃还是咸豆腐脑更好吃？都争不出一个胜负来。”

“萝卜青菜各有所爱，在吃的问题上，什么东西更好吃，怎么样才更好吃？其实没有一个准确的答案，谁都没错。”

初小小的这番话，赢得了直播间网友的一片掌声。

程念开始躲猪肉。

她这是在开始剁馅了。

直播间的网友，很快被眼前的画面吸引。

当然，他们关注的重点，不是眼前那个大美女。