第17章 顾望舒重生改命运赫连爵登门定乾坤?(3 / 4)
“啊?”秋池一脸懵:“哪里错了?”
这也正是顾乘风想问的。
出门在外,在不方便动手做饭的前提下,去食肆或者酒楼是首选,可听小舒的意思,不需要去食肆就能吃到可口的饭菜?
顾乘风的好奇心达到了顶点,在敌强我弱,敌人有靠山而于全没有的条件下,小舒到底要如何帮助于全摆脱困境?
只听顾望舒道:
“秋池,你听说过外卖吗?”
“外卖?那是什么?”
“你可以把外卖理解成外送服务,就是将顾客需要的东西,送到指定地点。”
秋池的脑子转得很快。
“小姐的意思是说,以送外卖的方式,将客人提前订好的饭菜,在指定时间内送到客人手里,如此一来,客人不需要到食肆也可以吃上热乎的饭菜,是这样吗?”
“对!食肆照样开,但却不需要客人上门就餐,食肆里没有客人会给人生意冷清的错觉,那些惹事的人无非是见不得于全生意兴隆,他们见不到顾客,自然也就不会上门找茬。”
“明着开食肆吸引惹事之人的注意力,暗地里却是外送服务,这样做不仅避免了被找麻烦,还可以获得每一位客人的个人信息,口味、爱好等等,综合大家的意见,提升饭菜口感,以后这些人就是固定客源,食肆便会越做越好,越做越大......”
顾望舒的这一通操作,类似现代的大数据分析。
只要掌握的信息足够多,就能从海量的信息中分析出最受顾客欢迎的是什么。
于全食肆服务的是普通百姓,这些人普遍干的都是体力活儿,为了生活疲于奔波,正好是生活节奏快的群体,他们对吃食的要求最重要的一点就是经济管饱。
如果在这个基础上,再加上方便、快捷、口感好、服务佳,那么于全将会收获多数人的青睐。
秋池的眼睛瞪得老大。
“我怎么觉得小姐说的这些,特别像兵法里讲的那个明什么暗什么来着?”
“明修栈道,暗度陈仓!”
“对对对,就是明修栈道暗度陈仓,我记得这个计策的核心是如何将明修栈道做得光鲜可信,让敌人深信不疑。”
顾望舒补充道: