120 百万：笙箫同框，腊味变狗粮（1 / 3）

因为爱屋及乌，黎箫年后的第一场直播，献给了望云峰腊味。

腊味的故事便也信手拈来。

“腊”这门传统手艺，经历了千百年的沉淀，不仅衍生出如腊肉、腊肠、腊鱼、板鸭、香肚等繁多的品类，更烙上浓厚的地域色彩，形成以“湘辣腊、川麻腊、粤甜腊、浙鲜腊”为首的四大门派，掀起了风起云涌的腊味江湖。”

在直播的桌前，陈列着一排腊味，两大类，蜡肉和腊肠，红通通、油亮亮。

竺笙和望云峰腊味的老板，一个胖乎乎憨厚厚的中年男人，一起站在摄像机后面，看着屏幕中的画面。

薄勒也来“监工”，主要是想第一时间获取黎总的直播战绩。

竺笙凝神，以前怎么没发现，黎箫这么好看，和腊味在一起的画面，那么有烟火气。

她明白了一个词，秀色可餐。

应该很好吃吧。

“我常年与腊味为伴，不知道多少头猪成了我的腹中餐，吃都吃腻了。可是听了他的讲解，我又想吃了。今晚三碗米饭打底。”

腊味，是很好的下饭菜。

竺笙瞥过老板肥硕的肚腩，很想笑，又觉得太没礼貌。美食当前，胃又有什么错呢？

“老板，腊味虽美，也不能贪多啊。现在不是流行一首歌吗，叫《燃烧我的卡路里》，可以听听。”

老板搔搔头发，腼腆地笑了。

现在的年轻人啊，了不得，劝人都这么会说话。

黎箫仍在展示着腊味。

“咱们的望云峰腊味属于川麻腊，使用的也是自贡井盐。乾隆年间，自贡井盐沿着赤水河，源源不断地进入茶盐古道上的重镇——赤水，为当地的腊肉腌制提供了灵感。

“有了盐，还少不了烟。”黎箫做了个深呼吸，手轻轻在鼻端扇一扇，便仿佛沉浸在了腊味的世界里。

“望云峰腊味的燃料必定是高山的柏树枝，因为柏树枝容易出烟，且烟多烟浓，熏制后的腊味带着松柏独特的芳香。腌制好的腊味，和肉质肥厚的筒筒笋一锅炖炒，一道菜便占据‘赤水三宝’中的两席。”

此时的直播间里，很热闹。

口水打了满屏。

天下第一吃货：威武我黎少，可以去《舌尖上的中国》当单元导演了。

遇良人知冷暖：好磕黎少的颜，冲着这张脸，我先下单为敬。