第85章：眼会，手不会（恭祝大家新春快乐！）（3 / 3）

许多赶忙将酒瓶子递了过去，马志接过酒瓶子看了看，然后才又对许三多说。

“你先去烧水，记着火不要开太大。”

许三多回应了一个是，就自觉的去烧火了，而马志，也开始扯出一团面来揉成长条，弄备弄饺子皮了。

老魏将做好的馅全部放到了不锈钢盆里，接着他加入自己已经提前准备好的各种调料，并用筷子顺时针方向一直的搅拌。

来回搅拌一分来钟，他才把筷子拿起，在不锈钢盆边用力敲了一下，将筷子上粘上的馅料全部磕进了盆里，这才伸出一根小拇指在盆里的馅料里站了一下，然后送到嘴边尝了尝。

“馅好了，开包，李梦，薛林，过来。”

所有准备已经到位，马志也已经赶出了一些饺子皮，并无规律的摆在大案板上。

将饺子馅放在边上的老魏，直接拿起一个饺子皮，用馅料里的筷子，直接弯曲一块头的饺子馅，往皮中间一放，再用块头一压，双手就开始捏起了饺子。

李梦和薛林两人也赶了过来，他们也开始包饺子，不过他们俩人的手法，和老外是根本没法比。

薛林倒是还稍好那么一点，可是李梦就不行了，李梦是直接对折然后捏边儿，整出来就像一个月亮。

这包法，倒是很初级，和初学者一个水来，关键他包的还很慢。

“老魏，你这怎么弄的，慢一点，我好好学一下。”

李梦看着案板上包出来的饺子，就他包的最初级，而老魏包的最好，不由得开始看老胃包，可老魏的手法太快，他只好开口让老魏放慢速度，好让他学习。

“看这样，食指和拇指捏住下角，然后往中间挤，这样就好了。”

老魏还真就教李梦了，而且李梦看着这包法的确很简单。

“看上去很容易嘛，我学会了。”

自认为已经学会的李梦，迫不及待的赶紧上手，可结果呢，他征召老魏的脚法去做了，饺子倒是并没有真的如他所想象中包好，反而，把馅都给挤出来了。

“不应该呀，我明明看会了，怎么一上手，就废了！”

李梦看着自己包废的饺子，不由的发出了疑问。

而他旁边的薛林林笑了笑，然后对他说。

“你这是眼里学会了，手没学会，手笨，可不能怪眼睛。”