第177章 咸阳菽乳，鸿门宴（1 / 8）
咸阳。
望着面前洁白如玉的菽乳，秦腾得意的笑了。卓草未曾诓骗他，这菽豆浸泡后以石磨磨出汁水，经过点卤形成豆花。再将水滤除后，然后压在纱布内，挤出多余水分，形成菽乳。
“家长，这就是菽乳？”
“嗯。”
“此物能吃吗？”
“你说呢？”
“看起来白白嫩嫩的，就像是……”
老管事发出LSP的嘿嘿坏笑。
秦腾则是懒得理会他，淡淡道：“这法子汝勿要外传，这间屋子以后就用来做豆腐。再找些宗族内嘴严实的人来做，万万不可泄露方子。”
“吾省的。”
老管事颔首点头。
而后便拿起汤匙，随手挖了勺菽乳。仔细品尝，也没尝出有什么味来，还有股怪怪的酸味。吃起来口感倒是颇为嫩滑，颇为独特。
“中午老夫要宴请宾客，便以这菽乳为主。”
“庖厨……不会做吧？”
秦腾顺手取出菜谱。
这可都是他从卓草那抢来的。
纸现在不稀奇，家家户户都能看到。可这菜谱，却是卓草精心所着。他看过菜谱，虽说字丑了些，可他觉得他上他也行。他治大国都可，遑论烹调小鲜？
“交予庖厨，他们自会烹煮。”
“唯。”
……
时至晌午。