第44章 规矩（1 / 4）

“那个……我们这样会不会扰乱他老人家的规矩。”人家一个有名的老字号，有自己的经营节奏，他们这样扰乱感觉很不好意思。

“不会，11号厢不对外开放就是留给自己人用的，安心，嗯？”男人耐心地解释。

有些事他没直接告诉，是想知道穆沐什么时候才自己发现其中奥秘。

尹殷埔再次确认了，穆沐在生活上真的是个大迷糊。

一个人把孩子们带这么大，真不知道她是怎么“活”过来的。

“不影响就好。”穆沐从来都是怕麻烦别人的。

自从几年前感觉自己举目无亲后，穆沐感觉再无可麻烦之人，她便开始既不想麻烦别人的身体，也不想麻烦别人的情绪，只想麻烦自己。

以至于穆欣一家不断在精神上打压她，穆沐也只是默默地走开，不予计较。

在穆沐看来，他们只是求而不得，把情绪发泄在别人身上，而很不幸，只要她出现在他们面前，她便成了那个被发泄的对象。

尹殷埔正想说些什么，侍者刚好敲门送餐进来。

11号铺的特点是不能点餐，上什么，吃什么。

不是骄傲，而是烹饪过程繁复耗时，限量供应。

11号铺讲究的是吃鸡要品鸡味，吃鱼就要尝鱼鲜，绝不用其它异味，怪味来干扰菜肴的本味。

它在焖菜时，绝对不能续汤或兑汁，它的四大料：鱼翅，鲍鱼，燕窝，海参其实是四大最无味之物，却做出了最美味的极品口感。

食饕们中无味之为至味，符合道家的大象无形，大音希声。

11号铺讲究的是慢火细做，不急火速成，回避剧烈，追求平和。

穆沐说“想吃清淡的。”这里就符合“清淡”的极致。

因为是自己人临时来用餐，并不像常规接待那样的“国宴”流程。

先上来了五样冷菜，有荤有素，然后上汤，上热菜，先三荤，后一素，一道一道上，最后是甜品。